‘De klant heeft altijd gelijk’, zeggen ze, maar Karen’s Diner gooit het oude gezegde op zijn kop. In een poging om de spot te drijven met het stereotype van 'Karen', openen evenementen- en horecabedrijf Viral Ventures een pop-up van zes maanden die hopelijk het CBD nieuw leven zal inblazen. Dit diner met Amerikaans thema heeft personeel dat wordt aangemoedigd om onbeleefd tegen klanten te zijn - dus veel succes met het proberen om de manager te vragen!
Je zult ook dol zijn op:
20 Beste BYO-restaurants in Sydney om je eigen drank mee te nemen
23 Beste restaurants in Surry Hills voor lunch en diner
15 beste Mexicaanse restaurants Sydney: Taco naar Taquito
Karen's Diner, gelanceerd op 15 juli op World Square in een getransformeerde lege winkelruimte, is een Amerikaans restaurant in jaren 50-stijl waar het personeel onbeleefd is. Nu denk je misschien: "Hoe is dit anders dan elk ander restaurant in Sydney?" Welnu, in tegenstelling tot uw lokale bistro, is het personeel van Karen's Diner geïnstrueerd om zich onbeleefd te gedragen. Het menu bestaat uit Amerikaanse comfort food, waaronder Burgers, wings, shakes cocktails. Het biedt ook een aantal veganistische en vegetarische opties, maar wees voorbereid op wat ironische scherts van de ober als je kieskeurig begint te worden.
Over de nieuwe lancering gesproken, de mede-oprichter van Viral Ventures, Aden Levin, zei: "Al onze concepten bij Viral Ventures zijn ontworpen om ervoor te zorgen dat mensen plezier hebben en mogelijk iets proberen dat ze nog nooit eerder hebben meegemaakt, of het nu een meeslepende ervaring is in onze Wonderland Bar of bediend worden door boze Karen's in onze nieuwe Karen's Diner. We willen gewoon dat mensen plezier hebben en dit is onze benadering van al onze locaties en pop-ups in Australië.”
Viral Ventures is eigenaar van de beroemde World Bar (nu bekend als Wonderland Bar) in Kings Cross in Sydney, evenals andere meeslepende ervaringen zoals The Wizards Den. Ze zullen Karen's Diner aan hun portfolio toevoegen, na 12 maanden van ongelooflijk succes, waarbij het bedrijf wereldwijd 85 nieuwe evenementen lanceerde, ondanks dat de pandemie een uitdaging bleek voor de industrie.
Je zult ook dol zijn op:
20 Beste BYO-restaurants in Sydney om je eigen drank mee te nemen
23 Beste restaurants in Surry Hills voor lunch en diner
15 beste Mexicaanse restaurants Sydney: Taco naar Taquito
