Dankzij de machtige Franse pers hoeft je favoriete ochtendroutine de bank niet te breken. Deze ouderwetse brouwmethode is zowel betaalbaar als effectief en cultiveert een unieke textuur en smaak. Natuurlijk wist je dat waarschijnlijk zodra je zag dat de woorden "Frans" en "koffie" dezelfde algemene ruimte innamen.
Bovendien zijn de beste koffiezetapparaten van de Franse pers meestal ambachtelijk van ontwerp en verdubbelen ze als moderne decor-boosters. Ze zijn ook vrij gemakkelijk te gebruiken en even moeiteloos schoon te maken, waardoor je je afvraagt: waarom heb ik er in godsnaam geen in mijn keuken? Omdat je het vroeg, zijn hier de beste koffiezetapparaten van de Franse pers van 2021-2022.
Wat is een Franse pers?
De geliefde Franse pers werd voor het eerst geïntroduceerd in de jaren 1920 en heeft in de loop van de decennia verschillende veranderingen ondergaan. Tegenwoordig wordt het meestal gezien als een ambachtelijke en elektriciteitsvrije tegenhanger van de standaardmachine. Het ontwerp is relatief eenvoudig en bestaat meestal uit de volgende componenten:
- Beker - Meestal gemaakt van roestvrij staal of borosilicaatglas, is de beker het vat waarin u de versgemalen koffie en heet water doet.
- Plunjer - Een meerlaagse bovenkant (met steel), die de gemalen koffie door het hete water naar de bodem van de beker duwt.
- Filter - Het filter bevindt zich in het plunjerdeksel en houdt het gebruikte koffiedik op de bodem van de beker wanneer u uw koffie schenkt.
Het gebruik van een Franse pers heeft de neiging om een aantal duidelijke voordelen te creëren. Om te beginnen kunt u hiermee absolute controle over de porties over zowel de koffie als het water demonstreren. Het is ook bekend dat het een kenmerkende koffiestijl genereert, die zich onderscheidt door een licht stroperige textuur en een volle smaak. Dat gezegd hebbende, kan uw kilometerstand variëren, afhankelijk van een aantal factoren, waaronder de materialen van de Franse persmaker, het type filter en de koffie zelf.
Degenen die French Press-koffie drinken, zweren over het algemeen bij de ervaring, maar het is vermeldenswaard dat deze methode niet voor iedereen is. Omdat het filter maar zo effectief kan zijn, komen er vaak kleine koffiedikjes in de beker. Bovendien zijn sommige mensen gewoon niet op zoek naar een olieachtige textuur in hun koffie of naar een stevige smaak. Last but not least kost het schoonmaken van een Franse pers iets meer inspanning dan uw standaardmachine.
Een koffiezetapparaat voor de Franse pers gebruiken
Het leren gebruiken van een Franse pers is min of meer volledig probleemloos. Dit is hoe het werkt:
- Koffie - U kunt voorgemalen koffie kopen of thuis een molen gebruiken. Hoe grover de maling, hoe groter de kans dat het koffiedik niet door het filter ontsnapt. Wat porties betreft, zijn twee eetlepels vrij gebruikelijk, maar gebruik je oordeel op basis van je persoonlijke voorkeuren.
- Water - Breng uw water volledig aan de kook en laat het dan ongeveer 30 seconden rusten om de koffie niet te verbranden (uw doeltemperatuur is ongeveer 203°F). Eenmaal klaar, giet het water over de gemalen koffie in de Franse pers. Plaats de bovenkant over de pers, maar druk nog niet naar beneden.
- Verhouding - De exacte verhouding is een kwestie van voorkeur, maar de meeste mensen gebruiken ongeveer 16 gram water op 1 gram koffie. Over het algemeen kunt u dezelfde verhoudingen gebruiken als op een standaard druppelmachine.
- Brouwtijd - Laat de koffie ongeveer 4-5 minuten trekken.
- Plunjer - Zodra de koffie is gezet, drukt u op de zuiger zodat deze het koffiedik naar de bodem van het bekerglas drukt. Schenk en geniet.
- Schoonmaken - Schep de grond uit en gooi ze in de prullenbak of compost. Was het bekerglas en de resterende gronden in de gootsteen of vaatwasser (ervan uitgaande dat uw Franse pers vaatwasmachinebestendig is).
Het is geen geheim dat mensen ronduit eigenzinnig kunnen worden als het om hun koffie gaat. Daarom moet u de bovenstaande gids als een algemeen overzicht gebruiken, waarbij u de hoeveelheden, temperaturen of zettijden kunt wijzigen in overeenstemming met uw individuele smaak.
Beste koffiemachines voor Franse pers
Nu je weet hoe een Franse pers werkt, is het tijd om door te gaan naar het hoofdevenement. Dit zijn de beste koffiezetapparaten van de Franse pers in 2021-2022.
1. Bodum Chambord
Als u op zoek bent naar een betrouwbare Franse pers, dan is Bodum uw merk. Hun vlaggenschipproduct heeft de afgelopen vijf decennia hetzelfde ontwerp behouden. De koffie die het oplevert is niet minder consistent.
Beker: glas
Plunjer/Filter: roestvrij staal en gaas
Vaatwasserbestendig: Ja
2. Secura French Press-koffiezetapparaat
Een van Amazon's best verkochte koffiezetapparaten voor Franse pers is ook een van de beste, periode. Hij wordt u aangeboden door Secura en is volledig gesmeed uit hoogwaardig roestvrij staal. Al die vijfsterrenrecensies kunnen niet verkeerd zijn!
Beker: roestvrij staal
Plunjer/Filter: roestvrij staal
Vaatwasserbestendig: Ja
3. ESPRO P7
Met zijn dubbelwandige isolatie en gepatenteerd dubbel microfilter houdt deze veelgeprezen Franse pers je koffie vrij van gruis en vol van smaak. Het komt van ESPRO, een van de beste namen in het spel.
Beker: roestvrij staal
Plunjer/Filter: staal, kunststof en gaas
Vaatwasserbestendig: Ja
4. Le Creuset steengoed Franse pers
Weet je nog dat we zeiden dat de beste koffiezetapparaten van de Franse pers ook kunnen dienen als decor-boosters? Dat is zeker het geval met deze van Le Creuset, die is voorzien van een keramische body en een niet-poreuze emaille afwerking.
Beker: keramiek
Plunjer/Filter: staal en gaas
Vaatwasserbestendig: Ja
5. Bodum Java
Bodum, meesters van de Franse pers, levert weer een klassieker met een retro-thema. Deze vertoont een opvallende gelijkenis met de iconische Chambord (zie hierboven), maar heeft plastic frames in plaats van staal.
Beker: glas
Plunjer/Filter: roestvrij staal en gaas
Vaatwasserbestendig: Ja
6. Café du Château
Hoewel het niet de beste Franse pers is die er bestaat, behandelt deze van Cafe du Chateau de basis en ziet er goed uit. Bovendien is het redelijk betaalbaar.
Beker: glas
Plunjer/Filter: staal
Vaatwasserbestendig: Ja
7. Ritual Bamboo French Coffee Press
Deze Franse pers van Ritual zorgt voor een cleane en stijlvolle uitstraling, namelijk dankzij het koperkleurige frame en bamboe deksel en handvat. Een recent toegevoegde siliconen barrière voorkomt dat de bamboe kromtrekt.
Beker: glas
Plunjer/Filter: staal
Vaatwasserbestendig: Nee
8. Bodum Eileen
Deze Franse Bodum-pers is rechtstreeks geïnspireerd op de legendarische Ierse ontwerper Eileen Gray. Het baant een eigen weg door een gedurfd en modern geometrisch kader, dat gegarandeerd oogbollen trekt.
Beker: glas
Plunjer/Filter: roestvrij staal en gaas
Vaatwasserbestendig: Ja
9. iwoxs Franse pers
Hadden we al gezegd dat de beste Franse persen stroomloos waren? We hebben uiteraard geen rekening gehouden met dit ultramoderne schip van iwoxs, dat is uitgerust met een ingebouwde temperatuursensor en aangrenzend display.
Beker: glas
Plunjer/Filter: roestvrij staal en gaas
Vaatwasserbestendig: ???
10. Pukomc Franse pers
De Franse pers van Pukomc wikkelt hittebestendig borosilicaatglas in een opvallend modern frame van roestvrij staal en maakt gebruik van een filtersysteem met vier niveaus voor het ultieme brouwsel.
Beker: glas
Plunjer/Filter: roestvrij staal en gaas
Vaatwasserbestendig: ???
11. Frieling Franse pers
De Franse pers van Frieling is duurder dan de gemiddelde tegenhanger en levert warmtevasthouding van industriële kwaliteit met een agressieve uitstraling. Met behulp van een dubbelwandige constructie en een tweetraps filtersysteem, brengt het een echte koffieliefhebber's kopje java voort. Toch is dat hoge prijskaartje moeilijk te rechtvaardigen als er zoveel betaalbare concurrenten zijn.
Beker: staal
Plunjer/Filter: staal en gaas
Vaatwasserbestendig: Ja
12. Kona Franse pers
Ergonomisch, stevig en compact, Kona's Franse pers biedt puur design voor een onverslaanbare prijs. Al het plastic is BPA-vrij en komt nooit in contact met je warme drank. Gebruik dit product thuis of in de wildernis of ergens daartussenin.
Beker: glas
Plunjer/Filter: staal en gaas
Vaatwasserbestendig: Ja
Algemene veelgestelde vragen
Hoe werkt een Franse pers?
Een Franse pers werkt door versgemalen koffie te zetten met heet water in een beker. Zodra de koffie is gezet, drukt de gebruiker op een plunjer- en filtersysteem. Dit vangt de gronden op de bodem van de beker terwijl u giet.
Waarom gebruiken mensen koffiemachines van de Franse pers?
Niet alleen een ambachtelijk en mechanisch alternatief voor een druppelmachine, Franse persmakers halen verschillende texturen en smaken uit de koffie zelf. Over het algemeen heeft de koffie een licht stroperige textuur en een rijke, volle smaak.
