Voor u hebben we vandaag een speciale traktatie die hopelijk uw zintuigen prikkelt en u enthousiast maakt over waarom u de volgende whisky die u besluit te kopen, zou moeten waarderen. Ik ben gevraagd door de jongens van Man van velen om deze zeer zorgvuldig geselecteerde lijst samen te stellen van wat ik beschouw als mijn top 5 sexy whisky's voor degenen onder ons die van af en toe een dram houden. Ik heb geprobeerd de selecties te variëren, zodat je veel plezier kunt beleven, of het nu een geturfde en rokerige whisky is of een kersenbom, je zult er hoogstwaarschijnlijk minstens één vinden die je leuk vindt, zo niet allemaal.
Het belangrijkste om te onthouden is dat whisky proeven een individuele voorkeur is, dus de opwinding komt van de verschillende ervaringen die verschillende mensen hebben. Er is geen goed of fout antwoord en ieder van ons leert whisky op zijn eigen speciale manier te waarderen, dus laat je niet afschrikken als je merkt dat je niet dezelfde ervaring hebt als ik, waarschijnlijk niet, maar wat je wel zult doen is begin je eigen reis en begin je eigen smaak op te bouwen vanuit je verschillende ervaringen. Stop niet met slechts één whisky en houd altijd je ogen en neus open voor nieuwe ervaringen om je eigen voorkeuren te vinden.
Je zult ook houden van:
Man of Many x Whisky Loot Limited Edition Whisky Geschenkdoos
10 beste whiskybars in Sydney
12 beste Australische whiskyblogs
1. Glenlivet 12 jaar
Een steunpilaar in mijn whiskykast is de Glenlivet 12 jaar oude Single Malt Whisky afkomstig uit Speyside in Schotland. Glenlivet maakt deel uit van het alcoholische drankbedrijf Pernod Ricard, dat ook eigenaar is van Aberlour, Jameson Irish Whiskey en Royal Salute, samen met een aantal andere bekende merken, waaronder Jacob's Creek en Absolut Vodka. De reden voor het hebben van Glenlivet en in het bijzonder deze uitdrukking is dat het geen overweldigende whisky is om te proberen en te waarderen. De smaken zullen je niet in het gezicht slaan en het genot komt echt uit de subtiliteit die deze whisky biedt. Het is waarschijnlijk de best afgeronde Single Malt die ik tot nu toe heb mogen ervaren. Geurig en vol honing en vanille in de neus, het wordt alleen maar beter in de mond met hints van kruiden, rozijnen en toffee met wat ondertonen van rook waardoor je uiteindelijk een lange, gladde afdronk krijgt. Het is een zeer verleidelijke whisky, dus wees voorzichtig, anders drink je in één keer een te veel dram en vergeet je te lopen als je uiteindelijk besluit op te staan.
Land: Schotland
Regio: Speyside
Alcoholgehalte: 40%
Stijl: Single Malt Whisky
Smaak: Vanille, Hazelnoot, Zest
Prijs: vanaf $65
2. Glenmorangie Quinta Ruban
De Quinta Ruban is een goed voorbeeld van wat je kunt doen als je elementen van whisky en port combineert. Hoe Glenmorangie dit voor elkaar kreeg, was door de whisky 10 jaar te laten rijpen in Amerikaanse wit eiken vaten voordat ze werden overgebracht naar geselecteerde robijnrode portpijpen uit de Quintas-regio van Portugal. Dit zorgt voor extra rijping en geeft de Quinta Ruben zijn rijke kersen- en rozijnensmaken. Het is zeker niet een voor degenen die niet genieten van een zoetere en dikkere ervaring, maar het is zeker een die moet worden geprobeerd. Het heeft een geweldige neus met donkere chocolade, citrus en kruiden, wat leidt tot een smaak die veel dikker en rijker is met boter op de voorgrond, gevolgd door citrus en munt. Het heeft echt een geweldige smaak! Het is gewoon zo complex zonder belachelijk lief en overweldigend te zijn. Maar waar ik echt van geniet, is dat de whisky droger lijkt dan ik oorspronkelijk had verwacht, zodat je mond daarna niet plakkerig of stroperig aanvoelt. Een werkelijk heerlijke drop die perfect is na het diner als dessertwhisky, of op een regenachtige winternacht bij de open haard.
Land: Schotland
Regio: Hooglanden
Alcohol: 46%
Stijl: Single Malt Whisky
Smaak: chocolade munt
Prijs: vanaf $ 119
3. Ardberg 10 jaar
Ardbeg staat bekend om zijn turfachtige en rokerige whisky en dat is ook wat ik er zo leuk aan vind. Ardbeg 10yo is al geruime tijd mijn persoonlijke favoriet en hoewel de Glenlivet een steunpilaar is en altijd genoten heeft, is de Ardbeg 10yo gereserveerd voor meer speciale gelegenheden. De Ardbeg werd voor het eerst ervaren tijdens een persoonlijke whiskyproeverij onder leiding van een goede persoonlijke vriend met de bijnaam 'The Baron' van de Distant Thunder Whiskey Club, en werd meteen een hit met zijn complexiteit en bust van smaken. Op de neus krijg je meteen een turfachtige en rokerige sensatie die aanhoudt en je neus begint te kietelen met hints van donkere chocolade, zout en dennen. In de mond worden de meer subtiele smaken ervaren en bereikt deze whisky zijn hoogtepunt. Boterig en kruidig, de smaken beginnen hun subtiliteiten vrij te geven na de eerste hit van boter en kruiden met rijpe bananen en rozijnen. Na de aanvankelijke complexiteit van de whisky is rook het meest prominent aanwezig, maar het werkt echt goed met de aanvankelijke zoete tonen die je gehemelte overweldigen, eindigend met een zeer warme en lange afdronk met hints van rook en anijs. Het is echt een heerlijke whisky, maar je kunt het het beste bewaren voor speciale gelegenheden, omdat het een beetje duurder is dan de andere en je het genot van zo'n geweldige druppel niet wilt verliezen door overconsumptie.
Land: Schotland
Regio: Ik slacht
Alcohol: 46%
Stijl: Single Malt Whisky
Smaak: vanille, zeste
Prijs: vanaf $90
4. Nikka uit het vat
Ten slotte hebben we Nikka from the Barrel, een blended Japanse Single Malt Whisky die een aantal echt interessante feiten bevat. Het meest interessante aan deze specifieke uitdrukking is dat het wordt gemengd met zowel mout als graan met maïs die wordt geïmporteerd uit de VS. Het wordt ook gemaakt met behulp van 2 verschillende distilleerderijen als bron, Miyagikyo en Yoichi. Ik beschouw het als een van de beste waar voor je geld whisky's op de markt en het laat echt zien hoe gemakkelijk het is om te drinken en hoeveel het wordt genoten door iedereen die het probeert. Aanvankelijk krijg je op de neus sterke bloemige en fruitige tonen met een vleugje kruiden die de whisky een zoete ondertoon geven. In de mond varieert de smaak en is heel anders, beginnend met sterke vanille en karamel met hints van maïs, maar de afdronk is vrij kort vanwege het alcoholgehalte van 51,4%, wat betekent dat de verbranding begint te schoppen en een kortere afdronk achterlaat dan de anderen .
Land: Japan
Regio: Nikka
Alcohol: 51.4%
Stijl: Blended Whisky
Smaak: bloemige noten, vanille
Prijs: vanaf $89
5. Sullivan's Cove Frans eiken vat
Sullivan's Cove, afkomstig uit Tasmanië, vlak voor de kust van Victoria in Australië, is een van die kleine juweeltjes waar velen tot begin dit jaar niet zeker van waren toen ze door de World Whiskeys Award werden toegekend als 's werelds beste single malt whisky voor hun Franse Eiken vat expressie. Het winnende vat HH0525 produceerde 516 flessen die nu uiterst zeldzaam zijn. Dit is echter nog steeds een uitstekende drop, zelfs als het niet van het winnende vat zelf is dat je kunt ervaren. Heerlijk van neus tot
, het heeft sterke donkere chocolade en sterk fruit in de neus die leidt tot een grote hit van kaneel en fruitcake in de mond en hints van peperchocolade. De afdronk is vrij kort, maar dat neemt niet weg dat de afdronk fruitig en vol body aanvoelt. Hoewel ik een zwak heb voor deze whisky (als Australisch en zo), is het echt een van de schoonste whisky's die ik heb mogen ervaren. Hoewel een beetje duurder dan sommige van de andere whisky's op deze lijst, moet het echt worden geprobeerd, al is het maar een keer voor de ervaring.
Land: Australië
Regio: Tasmanië
Alcohol: 47.5%
Stijl: Single Malt Whisky
Prijs: vanaf $ 1.599,99
Op basis van een levenslange liefde voor uurwerken en een recentere kennismaking met de waardering van fijne whisky, bracht Osheen de twee samen met watch&whisky. Hij is de eigenaar van de site, die alles omvat wat met horloges en whisky te maken heeft. Tussen het behalen van een graad in handelsrecht en het ondersteunen van een rijk sociaal leven, is hij onderweg naar de nieuwste horloge- en whisky-evenementen die Sydney te bieden heeft.
Je zult ook houden van:
Man of Many x Whisky Loot Limited Edition Whisky Geschenkdoos
10 beste whiskybars in Sydney
12 beste Australische whiskyblogs
