In de geestenwereld heb je de neiging om in je rijstrook te blijven. Whiskymakers houden zich aan gerst, wijnproducenten verzorgen hun druiven en bierbrouwers draaien om het graan. Zelfs de meest gerespecteerde distilleerders maken zelden de sprong van geest naar geest. Dus het is onnodig om te zeggen dat wanneer een producent aanspraak maakt op een bekroonde portfolio die gin, likeur, absint en rum omvat, dit het vermelden waard is. Maar voor Lyre's Spirits Co is het allemaal dagelijkse kost.
Het in Australië geboren bedrijf staat niet alleen bovenaan 's werelds grootste geestenpodia, het verbrijzelt het hele idee van premium drank. Vergeet de sterkte van het vat en 101 proof, Lyre's is een producent van sterke dranken van wereldklasse die gokt op niet-alcoholische dranken. Alle releases van het merk, van de bestverkochte American Malt tot de iconische Dry London Spirit, worden traditioneel gedistilleerd en meesterlijk gemaakt. Maar geloof ons niet alleen op ons woord.
Bekroonde smaak
Van de London Spirit Awards tot de in de branche befaamde San Francisco World Spirits Competition (SFWSC), Lyre's heeft naam gemaakt op het wereldtoneel. De niet-alcoholische verrukking, die het opgaat tegen sterke tegenhangers, heeft maar liefst 46 medailles verdiend tijdens internationale competities, waardoor het de meest bekroonde alcoholvrije geest ter wereld is. Tijdens de recente SFWSC merkte competitieoprichter en uitvoerend directeur Anthony Dias Blue zelfs op hoe indrukwekkend de in Australië geboren portfolio was geworden.
"De San Francisco World Spirits Competition is de afgelopen jaren toegenomen met niet-alcoholische inzendingen en dit is het eerste jaar dat ze uitzonderlijk goed scoren bij Lyre's Non-Alcoholic Spirits", aldus de sterke drankexpert. “De juryleden proefden Lyre’s tegen alcoholische tegenhangers in de categorieën aperitief, koffielikeur, fruitlikeur, notenlikeur, andere whisky en suikerriet. Het was opwindend om alcoholvrije producten te ontdekken die als een alcoholische drank op de achterste bar konden zitten en de medailles weerspiegelen hoe onder de indruk we waren van de kwaliteit in het hele assortiment.
Blauw blies ook niet alleen rook. Lyre's scoorde gouden medailles voor zijn Aperitif Rosso en Dark Cane Spirit, zilveren medailles voor de Aperitif Dry, Amaretti, Coffee Originale en Spiced Cane Spirit en bronzen medailles voor de Orange Sec, Dry London Spirit, White Cane Spirit en American Malt. Het is een allesomvattend assortiment dat blijft groeien.
Het bereik
Naast de catalogus met bekroonde niet-alcoholische dranken, is Lyre's mobiel geworden. De Aussie-legendes hebben zojuist twee nieuwe premix-pakketten toegevoegd, naast een reeks ambachtelijke cocktailsets, ideaal om cadeau te doen voor Vaderdag. Beter nog, elke aankoop van de veganistische en caloriearme sterke drank wordt geleverd met toegang tot een gratis mixologieles. Klaar om die lockdown-knock-offs te verbeteren?
Amerikaanse Malt & Cola
Een limited-edition release, Lyre's American Malt & Cola brengt de klassieke smaken weer samen, met tonen van eikenhout, vanille, rogge en kruiden. De RTD kan rechtstreeks uit het blikje worden gedronken of opgepept in een longdrinkglas, gegarneerd met veel ijs.
Donker 'N Pittig
Een combinatie van Lyre's Spiced Cane, Lyre's Dark Cane, gember en limoenschil, dit is een alcoholvrij eerbetoon aan de iconische mix. Volgens Lyre's kan de nieuwe RTD tonen van gember, limoen, toffee en kruiden oproepen, met een uitbarsting van gemberkruid die doorgaat tot het einde van het gehemelte, waar de rijkdom van de Lyre's Dark Cane opnieuw bijdraagt aan de lange afdronk, troebel in kleur.
Negroni-set
Wie houdt er niet van een klassieke negroni? Deze variant van de klassieke cocktail brengt alle elementen samen in één handige kit, met de Lyre's London Dry, Apéritif Rosso en Italian Orange hier allemaal ondergebracht. De rijke cocktail is beïnvloed door zijn alcoholische tegenhanger, maar met een verfrissend eerlijke afdronk. Afvalcocktails, iemand?
Espresso Martini-set
De favoriete cocktail van de betonnen cowboy, Lyre's bewijst dat je een espresso-martini kunt maken zonder de alcohol. Deze cocktailset combineert de Coffee Originale en White Cane Spirits voor een decadente sipper met hoge tonen van espresso, kruiden, karamel en geroosterde noten, die wordt versterkt door een royale afdronk met klassieke vanille.
Lyre's droge martini-set
Een klassieker sterft nooit, maar Lyre's kijk op de droge martini bewijst dat hij herboren kan worden. De alcoholvrije cocktail brengt de Aperitief Dry en Dry London Spirit samen voor een aromatische smaakexplosie. Je zult genieten van stevige smaken met jeneverbes en citrus in de neus, aardse tonen vullen het midden van het gehemelte en een zachte peperbessenwarmte voor een droge afdronk. Verrukkelijk.
De geest van goede smaak
Als het gaat om een goede, ouderwetse cocktail, gaat er niets boven de real deal, en dat is precies waarom Lyre's de nadruk heeft gelegd op traditionele distillatie. In plaats van alcoholvrije spritzers die zich voordoen als drank, produceert Lyre's Spirits Co. echte sterke drank zonder het alcoholpercentage, met dezelfde smaken en aroma's als uw favoriete sterke drank.
"Het creëren van onze portfolio was een proces van drie jaar waarin we hebben samengewerkt met 's werelds meest erkende sommeliers", zei de maker en oprichter van Lyre, Mark Livings. "Ons streven naar perfectie was onwrikbaar en elk Lyre-product combineert volledig natuurlijke essences, extracten en distillaten om te passen bij het aroma, de smaak, het uiterlijk en de kenmerkende verbranding van beproefde sterke dranken."
Authentiek, toegankelijk en volledig alcoholvrij, Lyre's Spirits Co. heeft voor elk wat wils, wat je smaak ook is. Nu, hoeveel non-alcoholische merken kunnen dat zeggen?
