Vet ze maar in, dit weekend komt er een enorm hete saus- en chili-festival naar Melbourne. Welcome to Brunswick organiseert het nieuwe festival dat alle pittige dingen viert, met een focus op hete sauzen, chili, hamburgers en een paar geselecteerde bieren om dingen weg te spoelen. Als je jezelf ooit een ijzeren maag hebt gevoeld, doe je vast, nu is je kans om het te bewijzen.
Aftrap bij Welcome to Brunswick op zaterdag 17 april vanaf 12.00 uur, geeft het Hot Sauce and Chilli Festival bezoekers van het evenement de mogelijkheid om lekkernijen van lokale makers te kopen op de hetesausmarkt, te genieten van wat extra pittige maaltijden uit de selectie van deelnemende foodtrucks en duik in de speciaal gemaakte pittige bierpeddels.
Hier zijn natuurlijk niveaus aan verbonden. De pittige bierpeddels zijn er in verschillende hittes, van mild tot extra heet. Sterker nog, de beruchte Hot Pocket Shot zal terugkeren - het drankje dat zo pittig is dat je een verklaring van afstand moet ondertekenen om het te proberen. Onder de deelnemende verkopers van hete sauzen vindt u:
- Melbourne Hete Saus
- Blonde Spaanse peper
- Hot Chili Mama
- Hell's Breath Hot Sauce
- Grumpy Gary's
- Blair's Death Sauce
- Oom Mungos
Helaas voor degenen die hun vrienden willen laten zien, zijn de inschrijvingen voor de wedstrijd voor het eten van hete saus nu gesloten. Degenen die hun aanmelding hebben gekregen, zullen 10 van de heetste sauzen ter wereld proeven en zullen geen melk of yoghurt tussen de proeverijen kunnen krijgen om hun smaakpapillen te kalmeren. De regels bepalen dat ze elke druppel moeten afmaken zonder flauw te vallen om de uitdaging te voltooien. Net als bij de Hot Pocket Shot, moeten de deelnemers een verklaring van afstand ondertekenen waarin ze aangeven dat ze het fysieke risico van het innemen van de saus begrijpen.
Het Welcome to Brunswick Hot Sauce and Chilli Festival begint zaterdag 17 april vanaf 12.00 uur. Als lockdown je maag zwak maakte, is het tijd om de heetste lokaal gemaakte sauzen en pittigste gerechten te vieren die Melbourne te bieden heeft.
