Misschien ben je al de koning van barbecueën in de achtertuin, of misschien heb je de kroon in de gaten. Of misschien wil je je vrienden, familie en buren gewoon meer bieden dan alleen hotdogs en hamburgers. De Gozney Dome brengt uw buitenkoken van de basisgrill naar een complete keuken.
De Gozney Dome is een professionele houtoven. Met een hoogte van 26 inch en een breedte van 29 inch, biedt de oven u de veelzijdigheid van het bakken van een pizza in Napolitaanse stijl, het braden of roken van uw favoriete vlees, van eersteklas stukken rundvlees tot varkensvlees en meer, of het stomen van een mals stuk zalm. Al die opties zijn te danken aan de hightech functies waaruit de oven bestaat. De meest voor de hand liggende hiervan is de LCD-thermometer voor het nauwkeurig bewaken van de temperatuur. Maar dat is niet alles.
De luchtstroom wordt geregeld door een draaiknop, zodat u de temperatuur nauwkeurig kunt regelen. Er is ook een geïntegreerde stoominjector om uw vlees vochtig en uw brood knapperig te houden. Voor nog meer controle, wil je misschien de hout- en gasaangedreven versie oppikken. De combo-versie neemt de hitte op tot 950 graden Fahrenheit. De mond van de oven opent tot 5,1 inch lang en 16,1 inch breed. Of je nu een meesterkok bent of een nieuwkomer, met de Gozney Dome kun je braden, roken, stomen en bakken.
De hele eenheid weegt slechts 128 pond, wat verrassend is gezien het feit dat de Gozney Dome een waterbestendige, keramisch gebonden buitenkant heeft. De koepel is verkrijgbaar in beenwit of olijfgroen. De oven wordt ook geleverd met twee temperatuursondes. De houtvuurversie begint vanaf AUD $ 1.799. Gozney biedt een reeks redelijk geprijsde accessoires waaruit je kunt kiezen om je kookspel naar een nog hoger niveau te tillen.
