Aangeprezen als de ultieme drank voor degenen in de Sunshine State, lanceert Bundaberg een unieke creatie die zowel liefhebbers van ambachtelijk bier als rum zal aantrekken in een glorieuze combinatie van Eumundi Brewery's West Coast IPA en Bundaberg Rum Distilling. Doe mee met de Eu-Bundy IPA wanneer deze op 14 november wordt gelanceerd in The Imperial Hotel Eumundi.
Natuurlijk kun je een goedkope schoey terugzetten als je je dorst moet lessen, of je kunt ongetwijfeld een heel Queensland-bier pakken - de nieuwe Eu-Bundy IPA. Deze smakelijke creatie, gemaakt door Head Brewer van Eumundi Brewery Chris Sheehan, is een speciale batch-brouwsel in beperkte oplage van Eumundi Brewery en Bundaberg Rum Distillery met verschillende wendingen voor een heerlijke West Coast IPA.
"Het is een klassieke IPA met een assertieve maar evenwichtige bitterheid en een lichte moutbody, en een stevige portie Bundaberg Small Batch Spiced Rum," zei Chris. "De rum, met zijn zoete, gedroogde kruidenneus van kaneel en kruidnagel, past perfect bij de citrusneus van een zware lading Citra-hop, alles afgewerkt met een zachte toevoeging van lokale gember uit zowel Bundaberg als Eumundi."
Voor wie van bier en een rumbo houdt, heb je nu de ultieme combinatie. Dus hoe kun je dit nieuwste brouwsel proeven? De EU-Bundy IPA, gelanceerd in The Imperial Hotel Eumundi, arriveert op zaterdag 14 november 2021-2022, met 409 gastplekken voor het grijpen. Loopt van maandag 2 november tot zondag 8 november 2021-2022, bezoek de Eumundi Brewery Facebook-pagina om deel te nemen.
Het nieuwe bier wordt vanaf half november in verschillende hotels en bars in Queensland van de tap geschonken. Voor wie de deur niet uit wil is er vanaf zondag 15 november ook een beperkt aantal blikken Eu-Bundy IPA te koop bij de Bundaberg Rum Distillery en via The Imperial Hotel Eumundi, dus vraag misschien een maat om voor u ophalen.
"Terwijl bier en rum uit heel verschillende dranksferen komen", wilde Chris "wat magie" creëren in het ene glas. Met het gevoel "ervan overtuigd te zijn dat het zou werken", bevestigt Chris graag: "de unie van smaken is inderdaad een winnaar."
“Eindelijk kunnen we een door rum beïnvloede IPA leveren aan de bierliefhebbers van Queensland! En we zijn er trots op dat we hebben samengewerkt met een team dat zo'n sterke lokale voetafdruk heeft om het te doen. De mogelijkheid om Eu-Bundy IPA te creëren was een leuke en interessante manier om onze creatieve benen te strekken met behulp van onze wereldwijd bekroonde Small Batch Spiced Rum, en om onze iconische rum naar meer Queenslanders te brengen. Nu hoef je niet meer te kiezen tussen de twee!”
