Het spreekt voor zich, maar de beste ambachtelijke brouwerijen in Brisbane behoren tot de topkeuzes van het land. Brisbane is de thuisbasis geworden van een groot aantal opkomende ambachtelijke brouwerijen, die nieuwe en experimentele ambachtelijke bieren inspireren om te proberen. Als je op zoek bent naar een nieuw drankje, of naar een vers biertje dat binnen 50 meter van de bar zelf wordt gemaakt, lees dan verder voor onze lijst met de beste ambachtelijke brouwerijen in Brisbane.
1. BrewDog Dogtap Brisbane
Brewdog Dogtap Brisbane, geboren en getest in Schotland, voordat ze hun kunst perfectioneerden en de reis naar Brisbane maakten, is een brouwerij die je niet mag missen. U hoeft alleen hun charter te lezen om te begrijpen hoe gepassioneerd de brouwerij is om het perfecte ambachtelijke bier te maken. De enige tweede na hun passie voor ambachtelijk bier is hun liefde voor hun klanten en gemeenschap, wat betekent dat je in goede handen bent voor je volgende drankje.
Adres: 77 Metroplex Ave, Brisbane QLD 4172
E-mail: [e-mail beveiligd]
Verkoop uren: zo-do 11.00-22.00 vr-za 11.00-12.00 uur
2. Steen- en houtbrouwerij Brisbane
Ongetwijfeld een merk dat je in je plaatselijke flessenwinkel hebt gezien, en nu kun je nu hun geliefde ambachtelijke brouwsels van de tap proberen bij Stone & Wood Brewery Brisbane. De voortdurend veranderende website van het merk laat je zien welke bieren ze van de tap hebben, zodat je kunt zien of je favoriet beschikbaar is voordat je naar binnen gaat of iets anders vindt dat je aanspreekt. Het is een populaire plek, dus ga vroeg naar binnen voor een van de meest verse bieren die je van de tap kunt vinden in deze ambachtelijke brouwerij in Brisbane.
Adres: 99 Bridge St, Fortitude Valley QLD 4006
Telefoon: +61 4 7644 6336
Verkoop uren: wo-do 15.00-22.00 vr-za 12.00-22.00 zo 12.00-20.00 ma-di Gesloten
3. Misdadigers Brewing Co.
Gelegen onder de Story Bridge, langs de oevers van de Brisbane River, kunt u genieten van de middagzon terwijl u uw dorst lest bij Felons Brewing Co. Perfect voor die zomermiddagbrouwsels, kunnen u en uw vrienden urenlang genieten van het brede scala aan ambachtelijke bieren Misdadigers te bieden heeft. En als u een kijkje achter het gordijn wilt, kunt u een rondleiding door deze ambachtelijke brouwerij in Brisbane maken en uit de eerste hand zien hoe uw favoriete bier wordt gemaakt.
Adres: 5 Boundary St, Brisbane City QLD 4000
Telefoon: +61 07 3188 9090
Verkoop uren: Dagelijks van 11:00-12:00 uur
4. Green Beacon Brewing Co.
Een meermaals bekroonde brouwerij in Brisbane, de prestigieuze Green Beacon Brewing Co., is een andere geweldige plek voor die drankjes aan het einde van de week. Met alleen de meest verse, conserveermiddelvrije ingrediënten, biedt hun ambachtelijke bier de beste natuurlijke smaak die je in een brouwsel zult vinden. En om te combineren met deze geweldige, natuurlijke ambachtelijke keuzes van de tap, kun je smullen van hun wisselende zeevruchtenmenu voor een unieke combinatie als geen ander in Brisbane.
Adres: 26 Helen St, Tenerife QLD 4005
Telefoon: +61 07 3252 8393
Verkoop uren: Dagelijks 12.00 uur - 12.00 uur
5. Sea Legs Brewing Co.
Ook onder de Story Bridge, maar aan de kant van Kangaroo Point, vind je Sea Legs Brewing Co. Naast hun grote verscheidenheid aan ambachtelijke bieren van de tap, vind je een uitgebreid menu met je favoriete pubmaaltijden, van de klassiekers zoals hamburgers, pizza's en kippenvleugels, tot de meer experimentele pizza-loempia's en halloumi-chips. Met al deze geweldige drankjes en menu-opties, ga je elke keer dat je deze ambachtelijke brouwerij in Brisbane verlaat vol en tevreden weg.
Adres: 89 Main St, Kangaroo Point QLD 4169
Telefoon: +61 4 8017 8695
Verkoop uren: zo-do 12.00-22.00 vr-za 12.00-12.00
6. Newstead Brewing Co.
The Newstead Brewing Co. heeft twee locaties in Brisbane, een in Newstead zelf en een andere in Milton. Het is duidelijk een populair en groeiend bedrijf, het succes van Newstead Brewing Co. is gebaseerd op heerlijk smakend ambachtelijk bier. Newstead organiseert ook elke woensdag om 19.00 uur trivia in hun Milton Brewpub voor diegenen die zichzelf willen uitdagen terwijl ze enkele van de beste bieren in Queensland aanpakken.
Adres: 85 Doggett St, Newstead QLD 4006 en 67 Castlemaine St, Milton QLD 4064
Telefoon: +61 07 3367 0490 (voor beide locaties)
Verkoop uren: 6:30 - 22:00 Dagelijks (voor beide locaties)
7. The Catchment Brewing Co.
The Catchment Brewing Co. is een brouwerij op onze lijst die het erfgoed voortzet van het brouwen van Brisbane dat in 1886 begon. The Catchment Brewing Co. is gevestigd op de locatie van de historische en legendarische West End Brewery en zet hun erfenis voort met hun reeks bekroonde ambachten bieren. U kunt de geschiedenis opsnuiven terwijl u geniet van de smaken van een prachtig gemaakt bier van de tap. Gemakkelijk een van de beste ambachtelijke brouwerijen die Brisbane te bieden heeft.
Adres: 150 Boundary St, West End QLD 4101
Telefoon: +61 07 3846 1701
Verkoop uren: di-do 11.00-22.00 vr-za 11.00-1am zo 11.00-22.00 ma gesloten
8. Ballistic Beer Co.
Met drie locaties waar je kunt zitten en drinken, is Ballistic Beer Co. een andere geweldige brouwerij die met succes bloeit in Brisbane. Op al hun brouwlocaties, en in dit geval in Salisbury, heeft Ballistic Beer Co. de beslissing genomen om in kleinere batches te brouwen, zodat hun bier zo vers is dat iedereen het kan proberen. Hoewel dit meer werk betekent om aan de grote vraag naar hun product te voldoen, toont het de toewijding van Ballistic Beer Co. aan hun klanten en aan een gedenkwaardig en plezierig ambachtelijk bier.
Adres: 53-55 McCarthy Rd, Salisbury, QLD 4107
Telefoon: +61 07 3277 6656
Verkoop uren: do 16.00-19.00 vr 13.30-22.00 za 13.00-22.00 zo 13.00-19.00 ma-wo Gesloten
9. Bereik brouwen
Range Brewing is een andere brouwerij die zijn leven in het buitenland begon, maar de reis naar Brisbane maakte vanwege zijn bewonderende ambachtelijke bierpopulatie. De brouwerij is opgericht vanuit de overtuiging dat ervaring en opleiding van reizen over de hele wereld kunnen helpen om een beter vervaardigd bier te maken, en dit blijkt uit de verscheidenheid aan smaakvolle ambachtelijke brouwsels van Range Brewing. Passend bij deze geweldige bieren vind je ook een enorm pizzamenu, een geweldige combinatie met een koud ambachtelijk biertje van de tap.
Adres: 4 Byres St, Newstead QLD 4006
Telefoon: +61 07 3310 4456
Verkoop uren: wo 16.00-19.00 do 16.00-22.00 vr-za 12.00-10.30 zo 12.00-21.00 ma-di Gesloten
10. Zeepkist Bier
Beginnend in de buitenwijk van Brisbane, is Soapbox Beer iets groters geworden, terwijl ze nog steeds vasthouden aan hun kleine, onafhankelijke wortels. Hun focus blijft op het creëren van een geweldig ambachtelijk bier, en dit blijkt uit de consistentie van kwaliteit in hun assortiment. Zoals bij veel van de brouwerijen op onze lijst, vind je ook bij Soapbox Beer een geweldige menukaart, waardoor je 's avonds kunt genieten van een heerlijke maaltijd en drankjes.
Adres: 89-101 Gipps Street, Fortitude Valley QLD 4006
Telefoon: +61 4 9280 7862
Verkoop uren: wo-do 17:00-22:30 vr 12:00-12:00 za 15:00-12:00 zo-di Gesloten
11. Brisbane Brewing Co.
Verborgen in een steegje van Brisbane, vind je het leuke en flitsende Brisbane Brewing Co. Brisbane Brewing Co. wordt beschreven als een trendy interieur en een koele, rustgevende biertuin aan de buitenkant en heeft voor elk wat wils. Naast hun heerlijke ambachtelijke bier hebben ze ook een menu dat geschikt is voor veganistische, vegetarische en glutenvrije klanten, wat verder aantoont dat iedereen welkom is bij Brisbane Brewing Co.
Adres: 124 Boundary St, West End QLD 4101
Telefoon: +61 07 3891 1011
Verkoop uren: wo-vr 17.00 uur - 22.30 uur za 12.00 - 22.30 uur zo 12.00 - 21.30 uur ma t/m di Gesloten
12. Helios-brouwen
Bij Helios Brewing draait alles om het duurzaam en verantwoord genieten van ambachtelijk bier. Aangedreven door zonnepanelen (vandaar de naam Helios, Griekse god van de zon) hoopt Helios smaakvol ambachtelijk bier te maken met een lage ecologische voetafdruk. Op slechts 800 meter van het Yeerongpilly Station, is Helios Brewing ook een handige en veilige brouwerij om te bereiken, waardoor de kans op dronken reizen wordt vermeden. Helios Brewing richt zich ook op kinderen (nee, ze serveert geen drankjes) met faciliteiten om ze bezig te houden terwijl je geniet van hun ambachtelijke bieren en eten.
Adres: 15 Palomar Road, Yeerongpilly QLD 4105
Telefoon: +61 07 3392 9739 of +61 4 4888 3872
Verkoop uren: do 16.00-21.00 vr-za 12.00-21.00 zo 12.00-17.30 ma-wo Gesloten
13. Slipstream Brewing Company
Geïnspireerd door enkele van de beste brouwerijen van de VS, biedt Slipstream Brewing Company de beste drinkervaring voor al haar klanten. Met een breed scala aan ambachtelijke bieren heeft Slipstream Brewing Company ook een menu met ciders en wijnen voor degenen die geen ambachtelijke bierfans zijn (als jij dat bent, lees je misschien de verkeerde lijst). Hun rotatie van foodtrucks van vrijdag tot zondag betekent ook dat je nooit twee keer dezelfde maaltijd zult hebben, wat zorgt voor een unieke ervaring bij elk bezoek.
Adres: 2/94 Wilkie St, Yeerongpilly QLD 4105
Telefoon: +61 07 3892 4582
Verkoop uren: vr 16.00-23.00 za 12.00-23.00 zo 12.00-19.00 ma-do Gesloten
14. Aetherbrouwen
Aether Brewing is een brouwerij gebouwd op vriendschap. Geïnspireerd als kinderen door het brouwen van hun vaders achtertuin, begonnen de eigenaren van Aether Brewing hun eigen bedrijf om hun bekroonde ambachtelijke bieren met u te delen. Creativiteit is ook de sleutel tot de brouwers hier, dus wees voorbereid op smaken en smaken die uniek zijn voor alles wat je eerder hebt gehad. Als je op zoek bent naar een vriendelijke omgeving, gerund door mensen die hun ambachtelijke bieren kennen, dan is Aether Brewing de plek voor jou.
Adres: 340 Melton Rd, Northgate QLD 4013
Telefoon: +61 07 3815 6455
Verkoop uren: vr 15:00-19:00 za 12:00-19:00, zo-do Gesloten
15. 4 harten brouwen
4 Hearts Brewing heeft genoeg om van te houden. Geniet van hun zithoek in de buitenlucht terwijl u zich verdiept in hun menu met heerlijke pubmaaltijden, gecombineerd met een van hun ambachtelijke bieren van de tap. Geweldig pubeten en ambachtelijk bier, wat wil je nog meer? Nou, ze doen ook geweldige cocktails, dus dat hebben ze ook voor hen.
Adres: 88 Limestone St, Ipswich QLD 4305
Telefoon: +61 07 3282 9076
Verkoop uren: wo-do 12.00-21.00 vr-za 12.00-12.00 zo 11.30-17.00 ma-di Gesloten
16. Fick Brewing Co.
Fick Brewing Co. is de bestemming van Europese inspiratie. Gespecialiseerd in Belgische ambachtelijke bieren en Europese gerechten, voelt het alsof je over de hele wereld hebt gereisd terwijl je je een weg baant door hun menu en ambachtelijke biertaps. Het is belangrijk (voor ons) om op te merken dat hun chips met de hand worden gesneden, wat zorgt voor enkele van de knapperigste, lekkerste chips die je ooit zult hebben. Ook goed te combineren met een koud biertje.
Adres: 108 Old Toombul Rd, Northgate QLD 4013
Verkoop uren: Vr-Zag 12.00-22.00 Zo 12.00-20.00 Ma-Do Gesloten
17. All Inn Brewing
All Inn Brewing heeft, zoals de naam al doet vermoeden, alles in het werk gesteld om ambachtelijk bier te brouwen. Voor All Inn Brewing zijn gemeenschap en cultuur net zo belangrijk als hun ambachtelijke bieren, wat zorgt voor geweldige service en zorg in hun brouwerij. Door de week vind je een scala aan games en evenementen, zoals trivia-avonden en live-optredens. En achterin is er een constant wisselend rooster van foodtrucks om te voorkomen dat je honger krijgt.
Adres: 189 Elliott Rd, Banyo QLD 4014
Telefoon: 1300 462 739
Verkoop uren: ma-wo 12.00-19.00 do-za 12.00-21.00 zo 12.00-20.00
18. Apenboom
Nu, in tegenstelling tot de naam doet vermoeden, is Monkey Tree niet … aan het rommelen (fool rond? Spelen? Er moet een betere uitdrukking zijn …). Monkey Tree maakt ambachtelijk bier dat goed smaakt, en dat je ook goed kunt drinken. Door gebruik te maken van alle natuurlijke en lokaal geproduceerde ingrediënten, bent u verzekerd van de meest authentieke smaken in uw ambachtelijke bier naar keuze.
Adres: 3/30 Compton Rd, Underwood QLD 4119
Telefoon: +61 07 3299 2739
Verkoop uren: di-do 12.00-18.00 vr 11.00-19.00 za 10.00-17.00 zo 10.00-13.00 ma Gesloten
19. Revel Brewing Co.
Revel Brewing Co. won de beste nieuwe brouwerij van Queensland van 2021-2022 en is sindsdien een hoogwaardige brouwlocatie gebleven. Goed gecombineerd met hun ambachtelijke bieren is hun assortiment houtgestookte pizza's, met zowel je klassieke pizza-opties als de meer experimentele. Revel Brewing Co. is een geweldige plek voor het hele gezin.
Adres: 41 Oxford St, Bulimba QLD 4171
Telefoon: +61 07 3899 5470
Verkoop uren: ma-do 16.00-21.00 vr 16.00-22.00 za 12.00-22.00 zo 12.00-21.00
20. Thirsty Chiefs Brewery Company
Thirsty Chiefs Brewery Company onderscheidt zich van onze lijst met de beste ambachtelijke brouwerijen in Brisbane, als een van de weinige waarmee je je eigen drankje kunt brouwen. Je kunt hun high-tech apparatuur gebruiken om een heerlijk smakend bier van hun menu te maken. Als je dacht dat een biertje goed smaakte na een dag hard werken, wacht dan maar eens af hoe het 'zelfgemaakt' is.
Adres: 4/4 Wills St, North Lakes QLD 4509
Telefoon: +61 07 3880 6600
Verkoop uren: di 10.00-16.30 wo 10.00-18.00 do 10.00-18.00 vr 11.00-18.00 za 10.00-16.30 zo-ma Gesloten
21. Semi-Pro Brewing Co.
Semi-Pro Brewing Co. ligt op slechts 11 minuten van de Gabba en is een geweldige plek voor je kick-ons na de wedstrijd, of zenuwkolonisten voor de wedstrijd. Een geweldige locatie gerund door vriendelijk en behulpzaam personeel, en nog belangrijker, heerlijk smakende ambachtelijke bieren van de tap, je kunt niet fout gaan bij Semi-Pro Brewing Co.
Adres: 65-69 Manilla St, East Brisbane QLD 4169
Telefoon: +61 4 1748 2801
Verkoop uren: do 16.00-22.00 vr-za 12.00-22.00 zo 12.00-18.00
22. Geile Wombat-brouwerij
Bij de Horny Wombat-brouwerij wordt al het brouwen gecontroleerd door één brouwmeester, wat zorgt voor een consistente kwaliteit en consistentie van hun brouwsels. Zonder chemicaliën of conserveermiddelen kun je alles op het menu bestellen, wetende dat je het beste krijgt dat Horny Wombat Brewery kan bieden, wat een verdomd goed brouwsel is.
Adres: 345 MacDonnell Rd, Redcliffe QLD 4019
Telefoon: +61 07 3284 9584
Verkoop uren: wo-vr 12.00-18.00 za-zo 10.00-15.00 ma-di Gesloten
23. Bacchus Brewing Co.
Om onze lijst met de beste ambachtelijke brouwerijen in Brisbane af te sluiten, hebben we Bacchus Brewing Co. Met gemiddeld drie nieuwe bieren per week van de tap, zou je een jaar lang elke week kunnen gaan en nooit twee keer hetzelfde bier hebben. Met ribbetjes op het menu in het weekend en elke vrijdagavond een nieuwe foodtruck, is Bacchus Brewing Co. moeilijk te missen voor een geweldig avondje uit.
Adres: 2 Christine Pl, Capalaba QLD 4157
Telefoon: +61 07 3823 2828
Verkoop uren: ma-wo 12.00-16.30 do 12.00-20.00 vr 12.00-21.00 za 12.00-20.00 zo 12.00-16.00
Algemene veelgestelde vragen
Waar kan ik ambachtelijk bier kopen in de buurt van Brisbane CBD?
U kunt ambachtelijk bier kopen in de buurt van Brisbane CBD bij Felons Brewing Co. en Sea Legs Brewing Co.
Waar zijn de beste ambachtelijke brouwerijen in Brisbane?
Volgens Google Reviews zijn Bacchus Brewing Co., Semi-Pro Brewing Co. en All Inn Brewing enkele van de best beoordeelde ambachtelijke brouwerijen in Brisbane.
Welke ambachtelijke brouwerijen serveren ook eten?
Bacchus Brewing Co., Revel Brewing Co., 4 Hearts Brewing en Slipstream Brewing Company zijn enkele van de vele ambachtelijke brouwerijen in Brisbane die ook eten serveren.
