Waar was je toen de grote invasie van het merk hard seltzer plaats vond? Dat is de vraag die we ons de komende jaren allemaal zullen stellen als we ons tot onze knieën in het koolzuurhoudende watermeloensap en lege blikjes bevinden. Maar als je de heerlijke, verfrissende alcoholische fizzer nog niet kent, wacht je een traktatie. Deze zomer wordt de grootste in de geschiedenis van bubbels, met een groot aantal van de beste hard seltzer-merken die voor het eerst hun weg naar beneden vinden. Of het nu een White Claw of Press Spiked Seltzer is, de opties zijn eindeloos, maar je kunt er zeker van zijn dat we deze vakantieperiode een deuk in de lijst zullen maken.
Wat is HardSeltzer?
Eerste ding is eerst; wat is harde seltzer? Welnu, voor onze Amerikaanse vrienden is de alcoholische drank een beetje een steunpilaar. De verkoop van de sprankelende, gearomatiseerde drank is nu meer dan USD $ 1 miljard per jaar, en naar verwachting zal dat cijfer de komende jaren exponentieel groeien. Het is een enorme markt waar Aussie-merken graag in willen breken en hun eigen versies van het drankje uitrollen, klaar voor een massale eerste Aussie-zomer.
Maar harde seltzer is niet zomaar een voorgemengde wodka van lage kwaliteit. In feite is seltzer bijna zijn eigen ding. Simpel gezegd, er zijn twee manieren om de mousserende drank in highball-stijl te brouwen, van een eenvoudige methode met verrijkt water tot een meer immersieve fermentatiebenadering. Bij deze methode kunnen merken een soort rijstfermentatie gebruiken, wat betekent dat de alcohol van nature voorkomt in plaats van alleen maar wodka toe te voegen. Van daaruit kan het worden doordrenkt met echte limoen of passievrucht, waardoor er geen suikerhoudende mixers nodig zijn.
Dit geeft op zijn beurt harde seltzer een meer calorievriendelijke afdronk, in tegenstelling tot koolhydraatrijk bier of suikerachtige kant-en-klare voorgemengde blikjes. In feite bevatten de meeste harde seltzers slechts ongeveer 100 calorieën en 2 gram koolhydraten per blikje van 12 ons, waardoor ze beter voor je zijn in termen van macronutriënten. Volgens rapporten vond de vijfde generatie brouwer Nick Shields de drankstijl uit met Spiked Seltzer, in Westport, Connecticut, en brouwde de eerste commerciële batches in november 2013. Nu komt de grote Amerikaanse drank naar beneden.
Beste Hard Seltzer-merken in Australië
Met de explosie in populariteit voor harde seltzer-merken, is Australië aan het klauteren om hun topkeuzes eruit te halen. Sommige Amerikaanse merken vinden hier hun weg, terwijl andere binnenlandse opties regelmatig opduiken. Om u te helpen de situatie te begrijpen, hebben we onze topkeuzes uit binnen- en buitenland samengesteld.
Hier is een lijst met de 20 beste harde seltzer-merken die je in Australië kunt kopen.
1. Goede getijden
Zonder suiker, geen kunstmatige zoetstoffen en slechts 85 calorieën per blikje, kun je niet echt fout gaan met een Good Tides harde seltzer. Het door Asahi gesteunde merk heeft een groot aantal zoete smaken zoals Lemon & Lime en Raspberry om je klaar te stomen voor de zomer. In tegenstelling tot sommige andere merken van harde seltzer, bevat Good Tides een eersteklas drievoudig gedistilleerde wodka, waardoor het meer een puntige seltzer-afwerking krijgt. Het lijkt een beetje meer op je standaard Vodka, Lime & Soda-cocktail, maar dat is niet altijd een slechte zaak.
Land: Australië
Smaken: Citroen & Limoen, Framboos
ABV: 4.3%
Calorieën per blik (gemiddeld): 85
2. FELLR
Een van de Australische brouwsels die het land stormenderhand verovert, FELLR heeft een beslist meer verfrissende aanpak, dankzij de toevoeging van verse limoenen en gember. Het gebrouwen bruiswater is licht en heerlijk, met een focus op natuurlijke citrussmaken. Subtiel zoet, deze is de moeite waard om dit jaar aan je drankenlijst toe te voegen, je zult er geen spijt van krijgen om deze FELLR te leren kennen.
Land: Australië
Smaken: Droog & Limoen, Limoen & Soda
ABV: 4%
Calorieën per blik (gemiddeld): 83
3. Lust-drank
Lust Liquor, geboren op de noordelijke stranden van Sydney, is ongeveer net zo Aussie als het maar kan. Sterker nog, het merk is erin geslaagd een behoorlijk solide assortiment van suikerarme, koolhydraatarme en caloriearme harde seltzers te maken. Onze keuze is de pittige Lime & Soda, die minder dan één gram koolhydraten en geen suiker bevat. Ga er tussen zitten.
Land: Australië
Smaken: Limoen & Frisdrank, Wodka en Framboos, Vodka Citroen, Limoen & Bitters
ABV: 4.2%
Calorieën per blik (gemiddeld): 88
4. Witte klauw
Misschien wel het meest bekende merk van harde seltzer op de markt, White Claw heeft zichzelf in de populaire volkstaal gekatapulteerd. Het best gepersonifieerd door studentenjongens en VSCO-meisjes, kondigde de campusfavoriet onlangs aan dat het een triomfantelijke reis naar beneden maakte. Hoewel je White Claw nog niet in Australië kunt kopen, kun je verwachten dat je een paar blikjes van de fruitige mousserende drank zult scoren voordat de zomer dit jaar begint.
Land: VS
Smaken: Ruby Grapefruit, Mango en Natuurlijke Limoen
ABV: 4.5%
Calorieën per blik (gemiddeld): 95
5. Regenvogel
Als je deze zomer graag wild wilt worden, is Rainbird misschien de optie voor jou. Het merk Aussie hard seltzer biedt een blikje van 8% ABV, wat meer genoeg is om je losser te maken. Sterker nog, de opties Lemon & Lime en Natural bevatten minder dan 1 procent suiker en 135 calorieën per blikje. Deze alcoholische mousserende wateren zijn de ideale aanvulling voor een paar haken en ogen en een stevige dag in het zwembad.
Land: Australië
Smaken: Natuurlijk, Citroen & Limoen
ABV: 6%, 8%
Calorieën per blik (gemiddeld): 135
6. Quincy
Een van de beste harde seltzer-merken voor de meer luxe drinker, Quincy biedt een meer verfijnde kijk op de alcoholische mousserende drank. Door gebruik te maken van rijstfermentatie via de spiked seltzer-methode, heeft Quincy een droge, knapperige smaak die verfrissend en soepel is. Een van de beste harde seltzer-merken die Australië heeft geproduceerd.
Land: Australië
Smaken: Limoen, Passievrucht
ABV: 4%
7. Ray
Sappige watermeloen harde seltzers staan dankzij Ray op het menu. Deze ultraverfrissende blikjes zijn eenvoudig van ontwerp en eenvoudig van aard, maar dat is maar goed ook. Natuurlijk gebrouwen om een zachtere smaak te creëren, Ray barst van de echte fruitsmaak en zonder toegevoegde suikers.
Land: Australië
Smaken: Watermeloen & Munt, Citroen & Limoen,
ABV: 4.5%
Calorieën per blik (gemiddeld):
8. Heilige
Een ander Aussie hard seltzer-merk dat sterke dingen aanbiedt, Saintly heeft een aantal interessante smaken. Van 'Forbidden Pink Grapefruit' tot 'Blessed Lime', je kunt enkele van de meest interessante brouwsels scoren die we met Saintly hebben gezien. Nog beter, ze zijn slechts 89 calorieën per blikje. Te makkelijk.
Land: Australië
Smaken: Verboden roze grapefruit, gezegende limoen, hagelmango
ABV: 6%
Calorieën per blik (gemiddeld): 89
9. Vrijheidskust
Met slechts 63 calorieën per blikje is Liberty misschien niet alleen een van de beste harde seltzer-merken die Australië te bieden heeft, het is ook een van de gezondste (niet dat drinken bijzonder goed voor je is). De volledig natuurlijke drank is licht en verfrissend en werkt perfect met een vleugje limoen en een glas ijs. Als je je tenen wilt onderdompelen in de harde seltzer-markt, is Liberty Coast een leuke, gemakkelijke manier om de bal aan het rollen te krijgen.
Land: Australië
Smaken: Framboos, Limoen
ABV: 3.5%
Calorieën per blik (gemiddeld): 63
10. Smirnoff
We kennen Smirnoff vanwege zijn lijn van redelijk geprijsde wodka, dus duiken in de wereld van harde seltzers is niet echt ver weg voor het Russische icoon. Smirnoff begint met drie releases, passievrucht, limoen en framboos, en biedt ons een mooie standaard seltzer. Deze release, bekend in naam, is de moeite waard om aan je winkelwagentje toe te voegen als je niet helemaal zeker weet of je de nieuwe spelers vertrouwt.
Land: Rusland
Smaken: Passievrucht, Klassieke Limoen, Frambozenroos
ABV: 5%
Calorieën per blik (gemiddeld): 70
11. Werkelijk
De grootste brouwerij van het land, Carlton & United Breweries, heeft met Actual een van de beste harde seltzer-merken toegevoegd die Australië ooit heeft gezien. Met slechts 69 calorieën per blikje en 0,3 gram suiker is deze zo eenvoudig als mogelijk. Breek in een van deze als je het feest graag wilt laten beginnen.
Land: Australië
Smaken: Natuurlijk, Limoen
ABV: 4.2%
Calorieën per blik (gemiddeld): 69
12. Getijde Artesische Seltzer
Voor de drinkliefhebbers heeft Tidal Artesian Seltzer een vleugje klasse dat veel van de harde seltzer-merken die Australië heeft gezien gewoon niet hebben. Tidal, gemaakt met een mix van artesisch water, gemoute gerst, rietsuiker, gist en natuurlijk fruitsmaak, is net zo luxe als ingeblikte likeur. We raden de Yuzu Citrus-smaak ten zeerste aan.
Land:
Smaken: Limoen, Yuzu Citrus
ABV: 4.2%
Calorieën per blik (gemiddeld): 85
13. Sips
Iets fruitiger dan sommige van de anderen op deze lijst van de beste harde seltzer-merken die Australië te bieden heeft, is Sips een leuke toevoeging. Met nul koolhydraten, nul suiker en slechts 66 calorieën per portie, zou je je kunnen afvragen wat er in het blikje zit. Blijkt dat het niets anders is dan fris, bruisend water en drievoudig gedistilleerde wodka, die een verfrissende mix van inheemse plantaardige ingrediënten naar buiten pompt. Als u op zoek bent naar een merk met spikes om u op weg te helpen, probeer dan Sips.
Land: Australië
Smaken: Bloedsinaasappel, Roze Grapefruit, Framboos
ABV: 5%
Calorieën per blik (gemiddeld): 66
14. Delvic
Vervaardigd met een heerlijke en uitgesproken smaak, je kunt gewoon niet voorbij Delvi gaan. Hoewel een beetje lichter en minder intense afdronk, is het blikje Bloedsinaasappel deze zomer een vermelding waard.
Land: Australië
Smaken: Bloedsinaasappelpassie, Woestijnlimoen
ABV: 4.2%
15. Lost Palms Brewing Co
Lost Palms heeft naam gemaakt met een aantal behoorlijk geslepen brouwsels en de zoektocht naar harde seltzers is de naam meer dan waardig. De lichte en verfrissende seltzer met spikes is zoet en speels, zoals alle goede weekenden zouden moeten zijn.
Land: Australië
Smaken: Perzik
ABV: 4.5%
16. Zonnig
Smaakvol en toch subtiel, Sunly heeft een paar kwaliteitsreleases op zijn naam staan. We zijn een grote fan van de Ginger & Lemon-blikjes, die soepel en verfrissend zijn, ideaal voor een grote zomer.
Land: Australië
Smaken: Gember & Citroen, Davidson Pruim & Bes, Bloedsinaasappel & Grapefruit
ABV: 4%
17. Tip
Deze eerste in onze lijst van beste harde seltzer-merken uit Australië, afkomstig uit Nieuw-Zeeland, Hint is een echte Trans-Tasman-triomf. Deze heerlijke drievoudig gedistilleerde wodka-drank heeft alle elementen van een geweldige cocktail zonder het elitisme. Gebrouwen met water uit de Bay of Plenty en vermengd met een vleugje watermeloen of citrus, is het geen wonder dat Hint een van de beste seltzer-merken is die we zijn tegengekomen.
Land: Nieuw-Zeeland
Smaken: Watermeloen, Citrus
ABV: 5%
18. SOFI
SOFI Spritz, een moderne Aussie-variant op de klassieke Italiaanse cocktail, lijkt minder op een hard seltzer-merk en meer op een ingeblikte sprankelende RTD. De blikjes zijn gemaakt met Australische witte wijn met natuurlijke ingrediënten en zonder toegevoegde suikers, dus je kunt het je veroorloven om er een paar te hebben.
Land: Australië
Smaken: Natuurlijk
ABV: 8%
19. Vakantie
Een beetje anders dan de meeste harde seltzer-merken die Australië te bieden heeft, is Vacay de eerste die is gemaakt door een bekroonde sommelier. Door minder suiker, weinig calorieën en koolhydraten te eten, is Vacay best goed voor jou en heel goed voor anderen. Tien procent van alle winst wordt gedoneerd aan Cure Cancer.
Land: Australië
Smaken: Puur, Framboos, Limoen, Puur en Kakadu Pruim
ABV: 4.0%
Calorieën per blik (gemiddeld): 62
20. 17.00 uur Bevs
Een van de jongste Aussie seltzer-merken op de markt, 5PM Bevs is een nieuwe kijk op de fruitige fizzer. Met elk blikje slechts 98 calorieën, 0 gram suiker en 0 gram koolhydraten, is de harde seltzer absoluut een gezonder alternatief voor bier of cider en heerlijk om op te starten. Met een complex smaakprofiel en enkele van de meest sexy verpakkingen die we hebben gezien, is het de moeite waard om dit aan je lijst toe te voegen; het is tenslotte ergens 17.00 uur.
Land: Australië
Smaken: Grapefruit, Watermeloen, Berry Granaatappel
ABV: 5.0%
Calorieën per blik (gemiddeld): 98
Beste Hard Seltzer-merken in de VS
1. Druk op Seltzer
Press Seltzer, een van de grootste merken van harde seltzer in de VS, heeft een heleboel geweldige opties, maar wees gewaarschuwd, ze komen met een kick. Onze favoriet is de Blood Orange Chilli-smaak, die op meer dan één manier een kleine bite biedt.
Land: ons
ABV: 4%
Calorieën per blik (gemiddeld): 110
2. Arctische zomer
Van heerlijke toevoegingen zoals gekonfijte ananas tot meer natuurlijke afwerkingen, Arctic Summer heeft vrijwel alle basissen gedekt dit seltzerseizoen. Als fruitige smaken je favoriet zijn, raden we je aan om bij dit merk van harde seltzer te gaan.
Land: ons
ABV: 5%
Calorieën per blik (gemiddeld): 110
3. Bud Light Seltzer
Geloof het of niet, Bud Light's inval in het maken van alcoholisch bruisend water was een van de meest vruchtbare. Het merk heeft een enorme markt veroverd, dankzij de collectie makkelijk te drinken citrus seltzers. Als er één ding is om hier te leren, is het dat je een oude hond echt nieuwe trucjes kunt leren.
Land: ons
ABV: 5%
Calorieën per blik (gemiddeld): 100
4. DC Brau
Ambachtelijk bier wordt op een nieuwe manier fruitig. Met DC Brau krijg je het beste van twee werelden; een heerlijke drank uit blik en een naam die moeilijk te zeggen is na een paar drankjes te veel.
Land: ons
ABV: 5%
Calorieën per blik (gemiddeld): 100
5. Twee rovers
Met een heerlijke collectie gebrouwen dranken om je door het warmere weer heen te helpen, heeft Two Robbers het voor je. Sterker nog, deze brouwerij heeft enkele van de beste harde seltzer-opties laten vallen die we hebben gezien, met name met de Pineapple with Ginger Craft seltzer. Gewoon heerlijk.
Land: ons
ABV: 5.2%
Calorieën per blik (gemiddeld): 110
6. Echt harde Seltzer
Truly Hard Seltzer, een van de grootste namen in de branche, heeft alle aspecten die je mag verwachten van een stevig blikje drank. Het best geserveerd koud en op een soort watervoertuig, Truly is een must-drink voor degenen die echt van een goede tijd genieten.
Land: ons
ABV: 5%
Calorieën per blik (gemiddeld): 100
7. Sociale club
Een beetje zwaarder en vol van smaak, Social Club heeft er geen moeite mee om van je rustige nacht een rager te maken. De pittige citrus kick zal het feest beginnen, de rest is aan jou.
Land: ons
ABV: 7%
Calorieën per blik (gemiddeld): 150
8. Corona Hard Seltzer
Vergeet wat je weet over Corona, het biermerk gaat een nieuwe uitdaging aan. Het Corona Hard Seltzer-experiment was een enorme overwinning voor het Mexicaanse merk en het is niet moeilijk te begrijpen waarom. Heerlijke smaken, stevige blikken en een goede breekbaarheidsscore zorgen voor een winnende combinatie.
Land: Mexico
ABV: 4.5%
Calorieën per blik (gemiddeld): 90
Algemene veelgestelde vragen
Wat voor soort alcohol is hard Seltzer?
Het belangrijkste alcoholische ingrediënt van de meeste harde seltzers is wodka, maar in sommige harde seltzer-merken is de alcohol afkomstig van gefermenteerde rietsuiker, die wordt gemaakt in een vergelijkbaar proces als bier, behalve dat smaken en carbonatatie worden toegevoegd.
Is hard Seltzer beter voor je dan bier?
Vanuit voedingsoogpunt hebben seltzers met spikes de neiging om minder calorieën en koolhydraten te bevatten in vergelijking met de meeste bieren en mixdrankjes. Als algemene regel bevatten de meeste harde seltzers slechts ongeveer 100 calorieën en 2 gram koolhydraten per blikje van 12 ounce, waardoor ze beter voor je zijn in termen van macronutriënten.
Kun je White Claw seltzer kopen in Australië?
Op dit moment moeten White Claw-seltzers nog worden gelanceerd in Australië, maar het merk heeft eerder aangekondigd dat het product vóór de zomer van 2021-2022 arriveert.
