Wat is een poke bowl vraag je? Poké (spreek uit als po-keh) is ontstaan in Hawaï en betekent letterlijk "in stukken gehakt". Bestaande voornamelijk uit in blokjes gesneden rauwe vis en zeevruchten, denk aan een sushirol, gedeconstrueerd en geserveerd in een kom. Het is echter niet beperkt tot vissen, je zult zoveel verschillende combinaties vinden van Japans geïnspireerde katsu-por, mosselpor, kreeftenpor, abalone poke en meer, dat het moeilijk zal zijn om te kiezen. Het is een populaire en gezonde maaltijdkeuze geworden die op Australische menu's staat en ziet er net zo goed uit als het smaakt. Het is ook perfect voor deze warmere maanden wanneer je iets vers en smaakvols wilt, dus bekijk 8 van de beste poke bowls die Sydney te bieden heeft.
1. Vissenkom
Fishbowl in Bondi Beach heeft enkele van de beste poke bowls in Sydney met een primaire focus op het gebruik van de beste beschikbare producten. Voor je eerste keer kun je net zo goed The O.G, zalmsashimi, sjalotten, boerenkool, edamame met zeewier en sesamdressing proberen of als je avontuurlijk bent, probeer je eigen brouwsel te maken.
Adres: 180 Campbell Parade, Bondi Beach
Telefoon: +61 2 9977 1797
Verkoop uren: ma-zo 11:30 - 21:00 uur
2. Naaktvis Poke
Duurzame zeevruchten die hier in Australië worden gevangen, maken Nudefish Poke tot een van de beste plekken om een poke bowl in Sydney te pakken, plus het is 100% gluten- en zuivelvrij. Er is een heel scala aan bowls om uit te kiezen, zoals de groene godin zalm met boerenkool en edamame, de wasabi-zalm met komkommer, ingelegde wortel en wasabi-erwten, en de pittige citrustonijn met citrusmayo en ingelegde gember.
Adres: Winkel 12, Level 6, 19 Martin Place, Sydney NSW 2000
Verkoop uren: ma-vr 7.00-15.30 uur
3. Zalm en beer
Salmon and Bear biedt enkele van de beste poke bowls in Sydney, waarbij hun eten wordt gedefinieerd als geïnspireerd door de natuur, je kunt niet echt fout gaan als je op zoek bent naar lekker en gezond eten in een gezellige hutomgeving. Probeer hun zalmpoke bowl met soja- en sesamdressing, maïssalsa, avocado en kokosbasmatirijst.
Adres: 6 Defries Ave, Zetland NSW 2021-2022
Telefoon: +61 2 9662 8188
Verkoop uren: ma-vr 17:30-20:30 uur, za-zo 17:00-20:30 uur
4. Gepord
Je krijgt twee menu's bij Pokéd, één met vooraf ontworpen poké bowls en één voor het ontwerpen van je eigen aanpasbare bowl. Kies gewoon welke maat, basis, eiwit, saus en topping je wilt. Pokéd maakt het voor je klaar. Als dat klinkt als meer dan je zou willen doen, pak dan een heerlijke mix gemaakt door het team van Pokéd zoals de Big Kahuna, inclusief zalmsashimi, gekookte garnalen, Hawaiiaanse soja-ananassaus, zuurkool en meer.
Adres: Winkel 419, Level 4 Australia Square 264 George Street, Sydney NSW 2000
Telefoon: +61 2 9037 8258
Verkoop uren: ma-vr 10.30-15.00 uur
5. Nama Poke
Nama Poke serveert een heel scala aan vegetarische poké bowls met heel veel variatie. Ze bieden ook extra keuzes om je kom naar wens aan te passen die je op andere plaatsen niet ziet. Kies een basis naar keuze, van aardappelnoedels tot zoodles of voeg een onsen-ei toe.
Adres: 62 Erskine Street, Sydney NSW 2000
Telefoon: (02) 9290 3419
Verkoop uren: ma-vr 11:30 - 20:30 uur
Adres: Winkel C, 16 Buckingham Street, Surry Hills NSW 2010
Telefoon: (02) 9318 2937
Verkoop uren: ma-vr 11.00-15.00 & 17.00-20.30 uur
6. Poke
Simpel, supergezond en lekker eten is waar het bij Poke om draait. Met behulp van hoogwaardige lokale en seizoensgebonden producten, kunt u er zeker van zijn dat u de allerbeste poke bowls in Sydney krijgt. Kies gewoon je eiwit, waaronder ahi, zalm, tonijn, krab of de gezouten vis van de dag, en kies vervolgens je zijkanten en basis. Het team van Love Poke zal het in een mum van tijd voor je klaarmaken.
Adres: Winkel 3, Dudley Street, Coogee NSW 2034
Telefoon: +61 452 213 238
Verkoop uren: wo-do & zo 11:30-20:00, vr-za 11:30-20:30
7. Poke Bros
Dit poke-speciale restaurant biedt een aantal verse ingrediënten en sashimi van sushi-kwaliteit om je een van de beste poke bowls in Sydney te geven. Dineren of afhalen bij Poké Bros met een aantal vaste favorieten zoals de premium zalm, de OG tonijn, Poké Prawn en voor de vegetariërs de Tofu-Tofu. Geen fan van zeevruchten? Er zijn ook opties voor jou, waaronder de Spicy Korean Chicken Bowl
Adres: Winkel 15/180 Spoorwegparade, Cabramatta NSW 2166
Telefoon: 0484 234 001
Verkoop uren: ma-zo 11.00-21.00 uur
Adres: Winkel 4, onder het stadscentrum, Horwood Place, Parramatta NSW, 2150
Telefoon: +61 484 234 001
Verkoop uren: ma-zo 11.00-21.00 uur
8. Poké Bowl
Als het op poke aankomt, is het hebben van hoogwaardige verse ingrediënten een van de belangrijkste aspecten, omdat het zo'n eenvoudig gerecht is en dat is waar Poke Bowl uitblinkt. Kies uit hun scala aan gerechten, waaronder de poke me met Atlantische zalm en witte miso-dressing, Tera Mi Yaki met teriyaki-zalm en sesammayo of de I dare you met kip-katsu en toragashi-chili.
Adres: Shop24, 55-73 Oxford Street, Surry Hills NSW 2010
Telefoon: +61 2 92610005
Verkoop uren: ma-do 11.00-21.00 uur, vr-za 11.00-20.00 uur, zo 11.00-20.00 uur
Is Fishbowl op Uber eats?
Ja, Fishbowl staat op Uber Eats.
Hoeveel calorieën zitten er in een kom Fishbowl?
Je gemiddelde poke bowl of vissenkom zal ongeveer 200 calorieën bevatten.
