Dolce & Gabbana en Donnafugata stellen zich een gezin voor dat aan een eettafel zit, hun gesprek licht en joviaal en het eten overvloedig, als decor voor hun nieuwste roséwijn, de Rosa. Een dergelijke omgeving is kenmerkend voor het thuisland van de wijnboer, Sicilië.
Rosa komt uit een oogstjaar 2021-2022 en heeft de eer om "een mix te zijn van twee van de belangrijkste autochtone wijnstokken van de traditie van het eiland: Nerello Mascalese en Nocera." Een autochtone wijnstok is er een die inheems is in de regio, dus om te zeggen dat Rosa rechtstreeks verbonden is met zijn Siciliaanse wortels, is niet waar. De wijnstokken die deze wijn hebben voortgebracht, zijn puur Siciliaans vanaf hun wortels, zowel in de bodem als in de geschiedenis. Elk van de vruchten van deze wijnstokken voegt iets speciaals toe aan de blend. De Nerello Mascalese biedt tonen van mineralen met een bloemige delicatesse die ontstaat door de vulkanische bodem en het zachte microklimaat op de noordelijke hellingen van de Etna. De Nocera-druiven groeien op de heuvels van Contessa Entellina en geven een fruitige component aan de wijn.
De wijn is helder, lichtroze van kleur en heeft een boeket van jasmijn, wilde aardbei, perzik en bergamot. De fles is gedecoreerd met klassieke Siciliaanse kunst en vakmanschap. De wijn zelf doet sterk denken aan het trotse eiland. “Wij zijn Italiaans”, zegt Dolce & Gabbana. “We houden van het eten en drinken van goede wijn, zoals Rosa, geboren uit onze samenwerking met Donnafugata. Voor ons is het als het proeven van de geuren van ons land, het zien van de kleuren en het voelen van de atmosfeer.” De wijn zal in juni beschikbaar zijn op de website van Dolce & Gabbana of op de site van Donnafugata. Begin nu met het plannen van uw familiebijeenkomst, zodat u echt kunt genieten van de Siciliaanse wortels van deze speciale vintage.
