Soms dicteren situaties dat je je moet aanpassen om te overwinnen. Dat is het geval met de Archie Rose Distilling Co. Toen de COVID-19-pandemie de sluiting van bars en andere sociale bijeenkomsten dwong, moest Archie Rose een manier vinden om zowel de gemeenschap te helpen als hun werknemers aan het werk te houden. Hun aanpak was om hun productiecapaciteit voor gedistilleerde dranken om te zetten in handdesinfecterend middel. De eerste twee batches zijn al uitverkocht. "Wij als bedrijf en team, samen met de detailhandel en horeca, en alle Australiërs, gaan ongelooflijk moeilijke tijden door", zegt Will Edwards, oprichter van Archie Rose. "We bevinden ons echter in een zeer unieke positie om dit essentiële product te produceren, wat heeft geleid tot de moeilijke, maar duidelijke beslissing om onze geestcapaciteit om te zetten in handdesinfecterend middel."
De Archie Rose handdesinfectie gebruikt de richtlijnen die de Wereldgezondheidsorganisatie aanbeveelt voor de formulering, met de unieke aanpak van Archie Rose. Het ontsmettingsmiddel maakt gebruik van de kenmerkende botanische distillaten van Archie Rose, waarvan u misschien al bekend bent met grapefruit, cassia, kardemom en tijm. De overstap naar dit nieuwe product was niet eenvoudig, maar de eerste batch bestond uit 4.500 flessen Archie Rose handdesinfecterend middel van 500 ml. "Ik ben ongelooflijk trots op ons team dat dit product van concept tot lancering in minder dan 10 dagen heeft omgedraaid," merkte Edwards op, "en we zullen desinfectiemiddel blijven produceren zolang we kunnen, of zolang als nodig is. ” Hoewel Archie Rose zijn gin misschien niet produceert, is het goede nieuws dat deze stap al hun vaste barpersoneelsleden en een derde van hun informele barpersoneel aan het werk heeft gehouden.
Wie geïnteresseerd is in het afhalen van een fles - of maximaal zes flessen - zal op de wachtlijst moeten komen. De flessen van 500 ml zijn geprijsd op $ 20. Batches zullen verschillende ingrediënten bevatten, maar ze zullen allemaal afkomstig zijn van Archie Rose's 100 procent natuurlijke voorraad die ze gebruiken voor de productie van gin.
Algemene veelgestelde vragen
Wie is de eigenaar van Archie Rose?
Will Edwards is de oprichter en eigenaar van Archie Rose Distilling Co.
Hoe oud is Archie Rose?
Archie Rose is de eerste onafhankelijke microdistilleerderij in Sydney sinds 1853.
