Als je soms worstelt met balans en gematigdheid als het gaat om het genieten van een paar glazen vino of als je gewoon wilt voorkomen dat je de volgende dag een kater hebt tijdens je vergadering van 9.00 uur, hebben we misschien net de oplossing gevonden.
Het tijdperk van bewust drinken is echt aangebroken en met de opkomst van deze beweging is het alleen maar passend dat de industrie gelijke tred houdt. De leiding in de wijnwereld is Jacob's Creek, een begrip voor zowat alle Australiërs. Na onlangs "Better By Half" te hebben geïntroduceerd, heeft de wijnmaker drie trendy variëteiten toegevoegd met de helft van de alcohol en de helft van de calorieën. Deze omvatten een Pinot Grigio, een Rosé en Brut Cuvée mousserend.
Dus hoe werkt het? Fijn dat je het vroeg. Om deze lichte, frisse en heerlijke wijnen te maken, scheiden de Jacob's Creek-wijnmakers de alcohol voorzichtig van de wijn met een speciaal filter tijdens het wijnbereidingsproces. Bijgevolg heeft het Better By Half-assortiment een verlaagd alcoholpercentage van 5,5%, wat een alcoholdaling van 50% is en door dit proces heeft het ook een daling van 50% in calorieën (slechts 36 calorieën per glas van 100 ml vergeleken met 70 - 80 calorieën in een normaal glas van 100 ml).
"We wilden mensen wijnen aanbieden met een echt variëteitkarakter - terwijl we ook minder alcohol en calorieën bereikten dan voorheen beschikbaar waren in Australië - om tot een echte 'half the alcohol, half the calorie'-wijn te komen. De variëteiten die we hebben gekozen zijn geschikt voor gebruik, trendy en zeer gewild. De rosé-revolutie groeit nog steeds sterk en Pinot Grigio is wereldwijd de snelst groeiende wijnsoort. De Brut Cuvée is perfect voor feestelijke sociale gelegenheden waar consumenten willen meedoen en juichen het moment toe,"- Trina Smith, Jacob's Creek Winemaker.
Kortom, het is de ultieme "trakteer uzelf" zonder schuldgevoel en hoofdpijn.
Algemene veelgestelde vragen
Hoeveel alcohol zit er in Better By Half-wijnen?
Jacob's Creek 'Better By Half'-wijn heeft de helft van het alcoholgehalte van een typische Jacob's Creek-wijn, waardoor het een alcoholpercentage van 5,5% heeft
Is Jacobs Creek goed?
Jacob's Creek is vooral bekend om zijn voordelige wijnen gemaakt in Barossa Valley van klassieke Australische druivensoorten.
