Er is niets beters na een zware dag werken dan achterover te leunen en een ijskoude fles … water open te breken? Sheesh, het doet zelfs pijn om dat te schrijven, maar helaas is dit misschien de toekomst waar we voor staan. De twee grootste brouwers van het land hebben nieuwe zorgen geuit dat het land dat bekend staat om zijn liefde voor het gouden elixer binnenkort zonder bier zal komen te zitten. Zowel Carlton United Breweries, dat onder meer Victoria Bitter, Carlton Draft en Crown Lager maakt, als Lion, dat XXXX Gold en Tooheys maakt, waarschuwden dat een stopzetting van niet-essentiële diensten grote schade aan de industrie zou kunnen aanrichten. Tot nu toe zijn brouwerijen niet vermeld als essentiële diensten, wat volgens het nieuwe coronavirusbeperkingsplan van de regering betekent dat ze de kranen moeten sluiten.
“Helaas kun je grote brouwerijen niet uitzetten en dan snel weer aanzetten. Als brouwerijen worden opgenomen in een wijdverbreide sluiting, kunnen we mogelijk enkele maanden na de heropening geen bier op de markt krijgen', zei Peter Filipovic, CEO van Carlton & United Breweries, in een verklaring. “Onze gedachten zijn bij onze gewaardeerde partners in pubs, clubs en andere horecagelegenheden. Dit is natuurlijk een moeilijke tijd, maar samen komen we hier doorheen.”
Op dit moment blijven de brouwerijen open, onderhevig aan strikte gezondheids- en veiligheidsvoorschriften, waarbij beide bedrijven proberen zoveel mogelijk product te maken. Filipovic zei dat Carlton United's Abbotsford Brewery in Melbourne, Yatala Brewery buiten Brisbane en Hobart's Cascade Brewery allemaal operationeel zijn, samen met alle ambachtelijke brouwerijen. "We brouwen momenteel genoeg bier om ervoor te zorgen dat we onze retailklanten bevoorraden en ervoor zorgen dat Australiërs in deze ongekende tijden nog steeds thuis van een biertje kunnen genieten", zei hij.
Het is een gevoel dat werd gedeeld door James Brindley, directeur van Lion Australia, die onthulde dat het bedrijf hard werkte om de broodnodige ondersteuning te bieden, naast een gezonde voorraad bier. "Na de aankondiging van de regering dat pubs en clubs vanaf vandaag, maandag 23 maart 2021-2022, zullen sluiten, zijn we nu bezig met het uitwerken van opties om onze klanten die door dit nieuwe sluitingsbevel worden getroffen, te helpen", zei hij. "Lion zal ongebruikte vaten kosteloos terugnemen en klanten een krediet aanbieden."
Het is waar, de COVID-19-pandemie treft ons op plaatsen die we nooit voor mogelijk hadden gehouden. Als de beperkingen worden gehandhaafd en Australië volledig wordt afgesloten, wordt het alleen maar erger. Vergeet de pub zonder bier, misschien worden we de natie zonder bier.
