Het vinden van een nabijgelegen wijnbar in Melbourne die aan uw wensen voldoet, is net zo moeilijk als het vinden van uw favoriete wijn in een slijterij terwijl u geblinddoekt bent. Maar gelukkig hebben we de blinddoek afgedaan en je in de goede richting gewezen: naar de 16 beste wijnbars in Melbourne.
Van een verfrissende rosé tot een hartig rood of een fris wit, wijnsoorten bieden een smaaksensatie voor elk gehemelte en elke gelegenheid. Veel meer dan alleen een drankje, wijn is een elixer van ontspanning, gemaakt door middel van complexe processen en onder veel controle - nou ja, de goede in ieder geval. Maar door de winkels en menu's bladeren om deze te vinden, kan een hele klus zijn. Dat is waar de beste wijnbars in Melbourne binnenkomen.
Met deskundig personeel en zorgvuldig samengestelde menu's met alleen de producenten van topkwaliteit, is er geen verkeerde keuze bij een wijnbar in Melbourne uit deze lijst. Van een wijnbar in Fitzroy tot een wijnrestaurant in Melbourne CBD, we hebben de hele stad gedekt. Nu is je enige taak om te genieten van de gastvrijheid, verrukkelijke drops en eten komen (druiven) tot bloei.
Hier is onze lijst met de 16 beste wijnbars in Melbourne.
Je zult ook houden van:
10 beste whiskybars in Melbourne
20 beste verborgen bars in Melbourne
20 plaatsen voor het beste buiten dineren in Melbourne
1. Gerald's Bar
Met bijna net zoveel onderscheidingen als ze wijnsoorten hebben, verdient Gerald's Bar zijn plaats als een van de beste wijnbars in Melbourne. De funky sfeer, het vriendelijke personeel en de decadente degustaties zijn het begin van een onvergetelijk avondje uit. Vanaf het moment dat je de handgeschreven scroll leest die hun menu is tot de laatste aanhoudende smaak van hun lokale rood, voel je je meer thuis dan in je eigen bed.
Adres: 386 Rathdowne Street, Carlton North VIC 3054
Uren: ma-vr 17.00 uur - 23.00 uur, za-zo 15.00 uur - 23.00 uur
Telefoon: (03) 9349 4748
2. Bar vrijheid
Een andere ongelooflijke wijnbar in Melbourne in Fitzroy, Bar Liberty, heeft een aantal gewilde relaties met de beste wijnboeren, brouwers en branders van Australië. En dat betekent betere wijn. Hun informele restaurant biedt ook een scala aan heerlijke snacks, vleeswaren, deelborden en desserts als aanvulling op hun uitstekende wijnassortiment.
Adres: 234 Johnston St, Fitzroy VIC 3065
Uren: ma-do 17.00-22.00 uur, vr-za 17.00-12.00 uur, zo 12.00-17.00 uur
Telefoon: (03) 9415 9025
3. Stadswijnwinkel
City Wine Shop is meer dan alleen een wijnbar Melbourne CBD, en gaat zelfs verder dan een wijnwinkel. Het is uw bron voor het laatste wijnbouwnieuws, de meest nuttige tips over wijnarrangementen en een les over welke wijnen u voor uw dame moet kopen. Of u uw wijn nu per glas, per fles of per aan huis bezorgde kist wilt, City Wine Shop laat uw wens uitkomen. Ze organiseren ook regelmatig evenementen zoals wijnproeverijen uit bepaalde regio's of avonden met barpersoneel. Alsof dat nog niet genoeg is, organiseren ze zelfs functies en bieden ze gecertificeerde WSET-cursussen aan.
Adres: 159 Spring St, Melbourne VIC 3000
Uren: ma-do 7u-12u, vr 7u-1u, za 9u-1u, zo 9u-12u
Telefoon: (03) 9654 6657
4. Cumulus omhoog.
Het equivalent van power-up in een videogame, als je zin hebt in een heerlijke drop - je kunt beter Cumulus Up gebruiken. Met het beste van het seizoen van kleinschalige boerderijen, zal het steeds wisselende menu altijd in de smaak vallen. Het voedselmenu is op dezelfde manier samengesteld, inclusief lokaal geproduceerde producten zoals sint-jakobsschelpen uit Port Phillip Bay en eend uit de Macedon Ranges. Ervaar zelf de charme van deze Europees-achtige wijnbar Melbourne.
Adres: 45 Flinders Lane, Melbourne VIC 3000
Uren: di-do 17:00-12:00, vr-za 16:00-12:00
Telefoon: (03) 9654 9545
5. Wijnwinkel en bar in de Alpen
Een bescheiden plaats die geen genade heeft met zijn uitstekende wijnselectie, The Alps is alles wat je zou denken dat de beste wijnbars in Melbourne CBD zijn. Een voormalige melkbar, ruimte met touchwood, zichtbare baksteen, open haarden en staal. De wijnselectie is gericht op het illustreren van de oorsprong van de druif en geeft de voorkeur aan eerlijkheid boven innovatie. Je zult een bijzondere voorliefde opmerken voor wijn afkomstig uit de voet van de Alpen - Jura, Savoie en Bourgondië - vandaar de naam. Je kunt zelfs een keer per maand informele masterclasses bezoeken rond een barbecue om meer te leren van deze wijnbouwmeesters.
Adres: 64 Commercial Road, Prahran VIC 3181
Uren: ma-di 15.00-21.00, wo-do 15.00-23.00, vr-za 12.00-23.00, zo 12.00-21.00
Telefoon: (03) 9529 4988
6. Embla
Het personeel van Embla geeft toe dat hun smaak in wijn misschien een beetje raar is, maar ze denken dat andere mensen hun drankjes buiten het centrum graag zullen delen. Ze nemen lunchreserveringen (met name voor hun zondagse menu) maar lopen alleen 's avonds binnen. Alles in deze wijnbar Melbourne - de wijn, het eten en het personeel - is karaktervol dat je niet mag missen.
Adres: 122 Russell Street, Melbourne VIC 3000
Uren: ma-do 12.00-12.00 uur, vr 12.00-13.00 uur, za 15.00-12.00 uur, zo 12.00-22.00 uur
Telefoon: 0455 122 121
7. Marion
Marion heeft meer dan alleen fantastische, seizoensgebonden wijn en producten. Het is een ruimte die je aanmoedigt om even te stoppen en te genieten van gerechten die zijn ontworpen om te delen en lokale en buitenlandse melanges die de breedte van de wijnwereld laten zien. Neem een klein deel van je bezoek aan deze wijnbar Fitzroy mee naar huis met hun Deadman's Dozen - een gemengd dozijn wijnselectie van meestal beperkte productiewijnen die met de maand verandert. U kunt zelfs gratis thuisbezorgd worden met een abonnement van zes maanden.
Adres: 53 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Uren: ma-do 17.00-23.00 uur, vr 12.00-23.00 uur, za-zo 11.00-23.00 uur
Telefoon: (03) 9419 6262
8. Buurtwijn
Neighbourhood Wine neemt de beste producten die op een bepaalde tijd van het jaar worden aangeboden en maakt iets moois en geurigs om op je bord te zetten. De wijn in deze wijnbar Fitzroy heeft een bijzondere focus op interferentiearme wijnbereidingsprincipes, waarvan zij geloven dat de herkomst van de wijn doorschijnt. De lijst samengesteld door Simon Denman is constant in ontwikkeling en groeit, wat betekent dat elke keer dat je deze weelderige wijnbar bezoekt, je verliefd zult worden op een andere druppel.
Adres: 1 Reid Street, Fitzroy North VIC 3068
Uren: di-zo 12:00-12:00
Telefoon: (03) 9486 8306
9. Kirk's wijnbar
De slogan van Kirk’s Wine Bar’in vino veritas' betekent 'in wijn ligt de waarheid'. En weet je, als ze het Latijn zeggen, moeten ze het menen. Kirk's accepteert geen boekingen, dus ga gewoon naar een van de beste wijnbars in Melbourne CBD, klaar om te worden meegesleurd in een zee van bedwelmend druivensap, heerlijke maaltijden en goede vibes.
Adres: 46 Hardware Ln (Cnr Little Bourke St), Melbourne VIC 3000
Uren: ma-vr 7.30-23.00 uur, za-zo 9.00-23.00 uur
Telefoon: (03) 9600 4550
10. Underwood-wijnbar
Underwood Wine Bar heeft uitsluitend Australische wijn en bier en zet zich in om lokale, gepassioneerde producenten te ondersteunen. Ze zijn ook toegewijd om elke klant een geweldige tijd te bezorgen - of dat nu is via een uitgebreide, verleidelijke wijnkaart, de intieme setting of verrukkelijke charcuterie en snacks. Dit is de hoekwijnbar in Fitzroy die geen enkel detail mist.
Adres: 181 St Georges Road, Fitzroy North VIC 3068
Uren: di-do 17.00 uur tot 23.00 uur, vr 17.00 uur tot 12.00 uur, za 15.00 uur tot 12.00 uur, zo 15.00 uur tot 22.00 uur
Telefoon: (03) 9489 5764
11. Milton-wijnwinkel
Milton Wine Shop is zoveel meer dan alleen een wijnwinkel. Ze zijn een kleine wijnbar die producenten vertegenwoordigt die zich richten op kwaliteit, eerlijkheid en representatie van hun plaats in hun wijnen. Maar dat paste niet helemaal in de titel. Ze hebben rode, witte, roze en oranje wijnsoorten, evenals een samengestelde selectie van bijbehorende snacks. Of je jezelf nu verwarmt bij de gezellige open haard in de 'woonkamer' in de winter of de zomerstralen voelt op de binnenplaats, er is altijd een reden om naar Milton te gaan, een van de beste wijnbars in Melbourne.
Adres: 1427 Malvern Road, Malvern VIC 3144
Uren: ma-di 15.00-21.00, wo 15.00-23.00, do-za 12.00-23.00, zo 12.00-21.00
Telefoon: (03) 9824 5337
12. Smalls-wijnbar
De sfeer bij Smalls Wine Bar is allesbehalve klein - maar de producenten waar ze hun wijn vandaan halen zijn dat wel. De ruimte is ook intiem, met 24 zitplaatsen en alleen inloopbeleid. Ze veranderen regelmatig hun eten- en wijnkaart, wat betekent dat je elke keer dat je er bent iets nieuws kunt ontdekken. Probeer zelf een van de meest boetiek- en beste wijnbars in Melbourne.
Adres: 20-22 Yarra Place, South Melbourne 3205
Uren: wo 18:30-21:00, do 15:00-21:00, vr-zo 12:00-21:00
Telefoon: (03) 9132 8960
13. Seddon-wijnwinkel
De perfecte mix van diversiteit en kwaliteit, Seddon Wine Store heeft de 500 beste wijnen van boetiekproducenten in Australië en daarbuiten op voorraad. Terwijl ze zich richten op kleinere producenten, ligt hun primaire focus op kwaliteit. Mede-eigenaar, Jeremy Honisett, heeft gewerkt als groothandel, distributeur en in pubs en restaurants, dus het is veilig om te weten dat hij behoorlijk goed thuis is op het gebied van wijnbouw. Hij en zijn vrouw Suzy kopen de wijn pas als ze hem hebben gezien, geproefd en erover gepraat. Dus als je een gesprek wilt hebben over de fijne kneepjes van het laten vallen van je drinken, bezoek dan Seddon Wine Store, een van de beste wijnbars in Melbourne.
Adres: 2/101 Victoria Street, Seddon VIC 3011
Uren: ma-wo 11.00-21.00, do-vr 11.00-22.00, za 10.00-22.00, zo 11.00-21.00
Telefoon: (03) 9687 4817
14. Bonny - Bar & Keuken
Bonny is een van de nieuwste locaties op deze lijst, maar verwar zijn jeugd niet met onervarenheid. Dit wijnrestaurant is het geesteskind van een aantal behoorlijk gevestigde exploitanten, waaronder Shayne Dixon van Beermash; Adam Betts van Edge Brewing Project, Northdown Craft Beer en Tap Smith; Mike Baker van Henry Sugar; en Sonny Rehe van Uptown Jazz Café Fitzroy. De Brunswick Street-bar, die ambachtelijke bieren, cocktails en natuurlijke Australische wijnen serveert, is hard op weg een Fitzroy-local te worden.
Adres: 177 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065
Uren: wo-vr 16:30-23:00, za-zo 12-23:00
Telefoon: (03) 9419 3786
15. Bellota-wijnbar
Pal naast de toonaangevende onafhankelijke wijnwinkel van Australië staat Bellota Wine Bar. Het volstaat te zeggen dat deze wijnbar in Melbourne misschien wel een van de beste wijnselecties van de stad heeft. Er is niets beter dan een onbekende plek binnen te lopen en begroet te worden door goed geïnformeerd personeel met een passie voor wijn. Chef Nicky Riemer, voormalig mede-eigenaar en chef-kok van het iconische Melbourne-etablissement Union Dining, verdedigt de keuken met haar Europese keuken. Als een van de beste wijnbars van Melbourne, biedt chef-kok Reimer een gevoel van herkomst en brengt hij smaken terug die vaak verloren gaan in moderne kooktechnieken.
Adres: 181 Bank St, South Melbourne VIC 3205
Uren: di-za 12-11 uur
Telefoon: (03) 9078 8381
16. Napier Quarter
Napier Quarter is een wijnbar en pension in de buurt, genesteld in een zijstraathoek in de oudste buitenwijk van Melbourne. Met een toewijding aan kwaliteit vieren ze de gemeenschap en verdedigen ze de ambachtsman. Niets is meer bewezen dan in deze Melbourne wijnbars nieuwsgierige wijnkaart en innovatief menu. Terwijl het constant verandert, moet je uitkijken naar de geitenmelk fromage frais, met zelfgemaakte bottarga & lavosh.
Adres: 359 Napier St, Fitzroy VIC 3065
Uren: zo-do 9.00-22.00 uur
Telefoon: (03) 9416 0666
Algemene veelgestelde vragen
Wat is de beste wijnbar in Melbourne?
Er zijn veel geweldige wijnbars in Melbourne. De beste wijnbar in Melbourne is Gerard's Bar, een rijk gedecoreerde wijnbar met een uitgebreide wijnkaart.
Wat is de beste buitenwijk in Melbourne voor wijnbars?
Er zijn verschillende wijnbars in de buitenwijken van Melbourne, maar de beste regio's zijn Fitzroy, South Melbourne en Prahan.
Nemen wijnbars in Melbourne boekingen aan?
Niet alle wijnbars in Melbourne nemen boekingen aan. Sommige, zoals Smalls Wine Bar, hebben een strikt 'alleen binnenlopen'-beleid, maar het is altijd het beste om de website te controleren voordat u aankomt.
Je zult ook houden van:
10 beste whiskybars in Melbourne
20 beste verborgen bars in Melbourne
20 plaatsen voor het beste buiten dineren in Melbourne
