Het drinken van groene thee heeft op allerlei manieren voordelen en niet alleen de voor de hand liggende. Wist u bijvoorbeeld dat er aanwijzingen zijn dat het een slechte adem kan verminderen? We wedden dat je dat niet deed. Of misschien wel. We kennen je niet.
Dan zijn er de bekendere (gerapporteerde) voordelen van groene thee, die ertoe hebben bijgedragen dat deze drank populairder is dan ooit tevoren. Preventie van kanker. Lager cholesterolgehalte. Verminderd risico op hartaandoeningen. En ga zo maar door.
Op dit punt vraag je je misschien af: is groene thee echt zo gezond als ze zeggen dat het is? Laten we het uitzoeken!
Je zult ook houden van:
Een beginnersgids voor intermitterend vasten
Top 5 gezondheidsvoordelen van appelciderazijn
Een beginnersgids voor het ketogene dieet
Wat is groene thee?
Vrijwel alle thee is afkomstig van de Camellia sinensis plant en gezonde groene thee is daarop geen uitzondering. In tegenstelling tot oolong-thee of zwarte thee hebben groene theebladeren echter niet hetzelfde verwelkings- en oxidatieproces ondergaan.
Na de oogst worden de bladeren op verschillende manieren verwerkt, zoals drogen in de zon, bakken in de pan, houtskool bakken, stomen, drogen in de oven en in de trommel draaien. Zoals met de meeste theesoorten, is groene thee verkrijgbaar in verschillende variëteiten, melanges en kwaliteiten.
Gezondheidsvoordelen van groene thee
Het goede nieuws is dat de meeste voordelen van groene thee worden ondersteund door daadwerkelijk onderzoek. Het slechte nieuws is dat er meer onderzoek nodig is voordat we onfeilbare beweringen kunnen doen over de voordelen van groene thee.
Niettemin wordt groene thee al eeuwenlang gebruikt voor medicinale en gezondheidsgerelateerde doeleinden in plaatsen als China en India. Om nog maar te zwijgen over de eeuwige associatie met gezond leven in het algemeen. Het staat ook buiten kijf dat groene thee boordevol gezonde verbindingen en antioxidanten zit. Als u regelmatig sport, goed eet en regelmatig gezonde groene thee drinkt, kunt u enkele voordelen ervaren.
Hier is een lijst van de zeven voordelen van groene thee.
1. Verbeterde hersenfunctie
Hoewel groene thee doorgaans minder cafeïne bevat dan zowel zwarte thee als koffie, bevat het toch genoeg om een reactie op te wekken. Talrijke onderzoeken hebben de consumptie van cafeïne in verband gebracht met verbeteringen in de stemming, het energieniveau, het geheugen en de reactietijden.
Groene thee bevat ook het aminozuur L-theanine, dat de activiteit van de GABA-neurotransmitter stimuleert en daarom helpt bij het verminderen van angst, het verhogen van het dopaminegehalte en het verhogen van het aantal alfagolven in de hersenen.
Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat L-theanine en cafeïne kunnen worden gecombineerd tot een krachtig effect in de hersenen, waardoor de functie wordt verbeterd.
Er zijn ook aanwijzingen dat gezonde groene thee de hersenen kan beschermen tegen veroudering en dementie. De bioactieve verbindingen kunnen mogelijk helpen bij het afweren van ziekten zoals de ziekte van Alzheimer en Parkinson. Er is echter veel meer onderzoek nodig om een van deze beweringen te staven.
2. Verhoogde vetverbranding
Sommige onderzoeken hebben geconcludeerd dat het drinken van gezonde groene thee de vetverbranding kan verhogen en een boost kan geven aan je stofwisseling. Andere studies vonden echter geen verband tussen groene thee en metabolisme, dus de correlatie (als die al bestaat) kan neerkomen op persoonlijke variabelen.
Als we de voordelen van groene thee indirect wilden onderzoeken, zou men kunnen wijzen op het cafeïnegehalte. Cafeïne verhoogt het energieniveau en verhoogt daardoor de fysieke prestatieniveaus. In dat scenario zou de verhoogde activiteit een positief effect hebben op de vetverbranding en de stofwisseling.
3. Antioxidanten
Groene thee bevat natuurlijke antioxidanten die bekend staan als polyfenolen, waarvan de meeste krachtige catechines zijn, zoals EGCG. Van polyfenolen is gemeld dat ze ontstekingen verminderen, celbeschadiging voorkomen en zelfs kanker bestrijden.
Volgens het National Cancer Institute kunnen polyfenolen een direct effect hebben op verminderde tumorgroei. Sommige onderzoeken hebben geconcludeerd dat het drinken van groene thee de volgende soorten kanker kan helpen bestrijden: borst-, blaas-, eierstok-, colorectaal (darm), slokdarm (keel), long, prostaat, huid en maag.
Het klinkt allemaal te mooi om waar te zijn en voorlopig moet het als zodanig worden behandeld. Dat wil zeggen dat er veel meer onderzoek moet worden gedaan. En hoewel gebieden met hogere concentraties van groene theedrinkers een lager kankerpercentage hebben, kan dat ook te wijten zijn aan perifere levensstijlkeuzes.
Voor degenen die groene thee willen drinken voor de antioxidanten, vermijd het toevoegen van melk. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat melk antioxidanten en de bijbehorende voordelen kan remmen.
4. Kan een slechte adem verminderen
In reageerbuisstudies werd gesuggereerd dat de catechinen in groene thee kunnen voorkomen dat bacteriën zich in de mond vormen. Dit zou ook dingen als tandplak en tandbederf voorkomen. Bijgevolg voorkom je mogelijk een slechte adem.
Voor alle duidelijkheid: deze studies zijnoleerden de catechinen in groene thee. De onderzoekers hebben niet vastgesteld dat het drinken van groene thee daadwerkelijk orale bacteriën kan verminderen. Dat deden ze echter niet nietbepaal het ook. Jij volgt?
5. Kan de bloedsuikerspiegel verlagen
Een ander gemeld voordeel van groene thee is dat het drinken ervan de insulinegevoeligheid kan verbeteren en de bloedsuikerspiegel kan verlagen. Dit zou in theorie iemands risico op het krijgen van diabetes type 2 verlagen, wat in verband wordt gebracht met insulineresistentie en verhoogde bloedsuikerspiegels.
Een Japanse studie ontdekte een 42% lager risico op diabetes type 2 bij deelnemers die de meeste groene thee dronken. Dan hebben we een uitgebreid overzicht, waarbij meer dan 286.000 proefpersonen werden bekeken om te ontdekken dat degenen die thee dronken een 18% lager risico hadden om diabetes te krijgen.
Nogmaals, er moet rekening worden gehouden met perifere levensstijlkeuzes voordat harde conclusies worden getrokken. Over het algemeen waren de onderzoeken die een verband aantoonden tussen groene thee en diabetes niet consistent.
6. Kan de cardiovasculaire gezondheid verbeteren
In 2006 publiceerde de Journal of the American Medical Association een studie over groene thee, die in de loop van 11 jaar 40.000 Japanse deelnemers volgde. Volgens de studie hadden degenen die minstens 5 kopjes groene thee per dag dronken een lager risico om te overlijden aan zaken als een beroerte of hartziekte dan degenen die minder dan één kopje thee per dag dronken.
Andere studies hebben gesuggereerd dat het drinken van groene thee het LDL-cholesterolgehalte kan verlagen en de antioxidantcapaciteit van het bloed kan verhogen (die de LDL-deeltjes aantast). Beide factoren kunnen mogelijk het risico op hart- en vaatziekten verminderen.
7. Gezondere huid
Groene thee bevat zowel vitamine B2 als E, die in verband worden gebracht met een gezonde huid. Bovendien bleek uit een onderzoek uit 2007 dat groene thee de overproductie van huidcellen mogelijk kan vertragen, waardoor ontstekingen, irritatie en huidaandoeningen zoals psoriasis worden bestreden.
Beste groene thee om te kopen
Hoewel alle voordelen van groene thee niet zeker zijn, kan het geen kwaad om de kansen in uw voordeel te bepalen. Begin met het ophalen van een of meer van de volgende merken:
1. Jasmine Pearls groene thee
Verwacht een zachte smaak en een bloemig aroma van deze hoogwaardige thee.
2. Marukyu Koyamaen Premium Ceremoniële Grade Matcha
Met zo'n lange naam moet dit spul goed zijn! Maar serieus, het is erg goed.
3. De groene thee van het volk
Ongemengd, soepel en delicaat, dit is typisch Chinese groene thee.
4. Smith Teamaker Jasmine Silver Tip
Smith is een van de meest vertrouwde namen in het theespel. De volbladige groene thee van het merk is zijdezacht van textuur en groots van smaak.
5. Bigelow groene thee
Eenvoudig. Betaalbaar. Klassiek.
6. Yogi Groene Thee Super Antioxidant
U kwam hier op zoek naar voordelen van groene thee en dit merk is u graag van dienst.
7. Twinings groene thee
Groene thee K-Cups? Ja, het is een ding.
8. Dilmah Pure Ceylon groene thee
Voor de beste Sri Lankaanse groene thee hoeft u niet verder te zoeken.
Algemene veelgestelde vragen
Is groene thee goed voor je?
Op basis van enig onderzoek is groene thee in verband gebracht met de volgende gezondheidsvoordelen: verbeterde cardiovasculaire gezondheid, lager risico op bepaalde vormen van kanker, verhoogd metabolisme, verbeterde hersenfunctie en meer.
Vermindert groene thee buikvet?
Sommige onderzoeken hebben gesuggereerd dat het drinken van groene thee de vetverbranding kan verhogen en het metabolisme kan stimuleren, wat beide het buikvet zou verminderen. Groene thee bevat ook cafeïne, wat het activiteitsniveau kan verhogen.
Hoeveel cafeïne zit er in groene thee?
Een 8 oz. portie groene thee bevat tussen de 24 en 45 mg cafeïne. Ter vergelijking: de gemiddelde 8 oz. kopje koffie bevat 95 mg cafeïne.
Je zult ook houden van:
Een beginnersgids voor intermitterend vasten
Top 5 gezondheidsvoordelen van appelciderazijn
Een beginnersgids voor het ketogene dieet
